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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
頑固麺
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分 藤森駅から445m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
備考 |
麺は『麺屋 棣鄂』製 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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藤森駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 頑固麺。
週末の12時前後にはかなりの大行列ができている、大人気のラーメン屋さん。2023年ラーメンwest百名店に選出されています。
濃厚でドロっとした鶏豚骨ラーメンが有名ですが、あっさりとした中華そばも用意されており、濃厚ラーメンが苦手でも利用しやすいのが嬉しいポイント。価格設定も比較的リーズナブルで、若い方々にも人気があるようです。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾淡麗鶏中華そば
3種類の醤油をブレンドして熟成させた、色合いの濃いスープが目を惹く淡麗鶏中華そば。見た目ほどスープの味が濃すぎることもなく、一口すすると鶏肉の旨味や醤油の塩味が口の中に広がって、もう一口飲みたくなります。
国産小麦をブレンドした細めの麺もスープと相性抜群。食べ応えをグッとプラスしてくれる薄切りレアチャーシューや、濃厚な色合いの味玉、サイズを合わせたメンマやお野菜も美味でした!
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12時半過ぎには行列も落ち着いていて並ばず入れそうだったので、ピークの時間帯を外して、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
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