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オーソドックスな醤油ラーメン
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ごく1
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店名 |
キャプテン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
075-852-0489 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【車】 |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター 11席)( テーブル 4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前約3台。※お店の前の国道162号線の路肩が広くなっていますが駐禁です(自己責任でどうぞ)。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1982年8月 |
備考 |
◆お手拭き・ティッシュあり |
お店のPR |
京北周山街道でをおいしいごはんを食べるならいのししラーメン専門店のキャプテンへ
猪肉は疲労回復によいビタミン群が多く、そのうえ脂肪は悪玉コレステロールを抑えるはたらきのある不飽和脂肪酸なのでヘルシー 看板メニュー『いのししラーメン』こだわる具材は丹波一帯でとれたいのししは栗、どんぐり、栃の実を多く、食しているので、よく脂がのりとてもおいしいです。 |
初投稿者 | |
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10年以上いやもっと前からお店の存在は知ってましたが初訪問。昔は特に「いのししラーメン」として有名でもなかったような気がしますが、ここ最近はそれが売りなのか。
今回はいのしし目的での訪問ではなく、ネットで調べて普通のラーメンがあるということ、さらには道中にランチができるお店がなかったので、消去法で訪問しました。
結果、お店には変な先入観を持っていたこと謝りたいです。オーソドックスな醤油ラーメン、美味しかったです!
店主と思しき親父さんも気さくな方で、話しかけたら笑顔で対応してくれました。いのししラーメンだけではなく、普通のラーメンの出汁にも少しだけいのししを使っているとのこと。
これはたぶん聞かなければわからなかったですが、スープの第一印象は少し薄いかなと思いました。食べ進めるうちにその印象はなくなり、しっかりとした出汁があるからこその味なのだなと、それを聞いて合点がいきました。
そして写真は撮り忘れましたが、チャーハンがこれまた美味しかったです。少し大きめの玉ねぎのサクサクしていて、たまねぎの甘さか、甘口ではあるもののしっかりとした味付けがなされていて、刻まれたチャシューがその重しとなっているというか。チャーハンもおすすめです。