今井食堂
（いまいしょくどう）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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「テレビで紹介されるから×だ。」とあなどっていましたが・・・・・
この店の存在は、以前から知っていました。
しかし、テレビでよく紹介され、
タレントも来ていると、聞いていたので、
どうせ、それなりの味だろうと、
これまで、行きませんでした。
たまたま、平日に、上賀茂神社に、お参りに行き、
開店時間に、店の前を通りかかったので、入ることにしました。
すると、それが、大正解
おすすめ定食７３０円を注文したのですが、
「サバ煮」は、骨がとけてなくなるまで、煮込まれており、
まったく生臭さもなく、すごく美味しい。
それに、定食に付いてきた、玉子焼き、チキンかつ、
別注のコロッケ７５円も、
ごはん、みそ汁も、
手作り感があって、これもまた、すごく美味しかった。
値段も値段でしたから、ボリューム感で勝負する、
学生向けの定食かと思っていましたが、
見事に、期待を裏切られました。
ここの料理は、素材もいいですし、
ご主人が、時間と手間をかけ、ていねいに作っておられます。
良いサバは、なかなか手に入らないものですし、
お値段もそれなりにすると思うのですが、
どのようにして、採算がとれているのか、
余計な心配までしてしまいました。
鯖寿司や焼きサバには、目のない私も、
「サバ煮」だけは、苦手なのですが、
ここのは、最高に美味しい「サバ煮」だと思いました。
つれあいも、どうしたら、骨までとけているのに、
型崩れしない、「サバ煮」ができるのか、不思議がっていました。
ご亭主、店員さんは、一見、不愛想に見えますが、
忙しいだけで、元来、すごく真面目で、いい方々です。
また、お持ち帰りのお弁当も、すごく、ボリューム感があって、美味しいです.
店も、レトロな感じで、いい感じですし、
ここは、タレントさんを連れてきても、喜んでもらえるような
すごく良いお店です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
今井食堂（いまいしょくどう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、弁当、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-791-6780 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線河原町駅→市バス「上賀茂神社前」下車すぐ 北山駅から1,525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 コロナ禍とあり、トイレは借りられないので、事前に用足し要です。 |
| 備考 |
☆お持ち帰りあり！弁当あり！ |
| お店のPR |
引き戸を開けた先に広がる、サバ煮をめぐる人情劇。
元はうどん屋だったこの店が、名物のサバ煮を始めたのは40年ほど前。近くに大学ができたのが契機。40年間、煮汁をつぎ足しながら大鍋で3日間炊かれるという漆黒の鯖はチョコレートの如く舌の上で溶ける。骨までホロホロとなった鯖を、あつあつの味噌汁に丼飯とともにかき込むべし。部活帰りの学生の間で語り継がれ、卒業後にまた背広姿で訪れる常連の姿も多いという。帰り際に奥の厨房から親父さんが手を振ってくれた。名物の鯖もさることながらまた来たいと思わせる心地よさがここにはある。 |
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コロナ以降は、事前に携帯で予約し、上賀茂神社の駐車場で頂くことが多くなった。
いつも、おすすめ弁当８３０円を注文
サバ煮の他に、大根煮、チキンカツ、コロッケ、だし巻き玉子、厚揚げ、キャベツの酢漬けまで入っている。ご飯も、普通盛りでも、ぎっしり詰まっていて、店内で食べると、さらに、どんぶりで、お味噌汁まで付いてくる。
値上げもほとんどなく、これで、採算が合っているのかと思ってしまう。
忙しくて、電話に出られないこともあるが、毎月通ってしまう、とてもいい店である。