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店舗基本情報
| 店名 |
串虎
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんこ鍋、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-314-5021 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急西院から歩いて5，6分 西院駅（阪急）から236m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
54席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
10月から4月末までの営業となります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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10月〜4月までしか営業していないのですが、36年の歴史を持つ鶏すき鍋のお店です。
ひね鶏は、歯応えあり、噛めば噛むほどに味わいが感じられるお肉です。
皮、ズリ、肝、玉ひも、産道などの各部位は、見た目もツヤツヤで美しく、本当に新鮮であることは見てとれます。
ホルモンだとは思えない柔らかさ、新鮮さに驚きます。
また、白菜、エレンギ、長ネギはどれも旨みがあり、鳥の出汁を染み込ませて食べるとそれはそれは絶品です。
味付けは、鍋に引かれた鶏脂とお砂糖お醤油だけで作り、食材本来のお味を引き出されています。
甘辛で、食べ放題の卵とあわせていくらでも食べれてしまいそうです。
またこの卵も濃厚で絶品なんです。
最後は黄そばを卵で頂き、〆です。
このお店で、この時期にしか味わえない特別なお料理には感動します。
そして驚くほどリーズナブルです。
また次回お伺いするのも楽しみです。