パンコンプレ パン屋と言うよりギャラリー!パン職人の百名店! : アルチザナル

アルチザナル

(boulangerie Artisan'Halles)
パンWEST百名店2022選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

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3.9

~¥9991人
2023/11訪問1回目

3.9

~¥9991人

パンコンプレ パン屋と言うよりギャラリー!パン職人の百名店!

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京都パン百名店巡り4軒目はコチラ!
アルチザナル(boulangerieArtisan’Halles)さんに初訪問です。

アルチザナルさんの住所は京都府京都市上京区今出川通寺町東入ル一真町89、京阪『出町柳』駅より徒歩5分の距離になります。
出町柳駅周辺はパン激戦区!こちらも地域の方々に愛される食べログパンWEST百名店選出店です。

ナビを片手にお店に13時過ぎに到着。

定休日 …水曜日、木曜日
営業時間…9:00~19:00

外観は大きな親子扉のギャラリー!角度によってパン屋さんには見えないです。

店内に入り写真撮影の許可を頂き〜
店内もお洒落!アクセサリーのようにディスプレイされた個性的なパンが陳列されています。

『アルチザナル』の意味は『職人の市場』
フランスを含めて10年以上の職人経験を積んだ店主さんが自家製天然酵母でパンを焼き上げています。

好きなパンをトングでトレイに乗せるスタイル!
だんな事前に購入しようと思っていたパンがない〜

よめ  パンコンプレ、トラディショナル
    をチョイス!

だんな 何故にハードパン2つ

嫁に聞くと…
トラディショナルはお母さんにお土産、先の3軒でハード系は購入してないからパンコンプレをチョイスとの事!
パンコンプレ350円、トラディショナル350円の合計700円なり。

お会計を済ませ、店員さんにお礼の挨拶をしてお店を後にします!

〜〜移動中に〜〜

ハードパンは紙包装です。
美しいハードパン!
パンコンプレは大阪に持って帰ります(トラディショナルはお土産)

パンコンプレ
断面も美しいです。
お店説明書きで石臼挽き全粒粉パン!
スライスすると見た目と裏腹に加水率高めでしっとり!そのままでも小麦香り適度な酸味で旨いです。
チーズ、ハムを挟んでサンドイッチがベストと思います。 

次回は狙っていたパンに出会えますようにm(__)m

だんな ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。
『釣りするカツオに食べるカツオ』
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釣りする・食べるブログ⇒https://釣りするカツオに食べるカツオ.net/
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店舗基本情報

店名
アルチザナル(boulangerie Artisan'Halles)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル パン、カフェ
予約・
お問い合わせ

075-744-1839

予約可否

予約可

住所

京都府京都市上京区今出川通寺町東入ル一真町89

交通手段

市バス 河原町今出川
京阪電鉄 出町柳駅から徒歩5分

出町柳駅から468m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 09:00 - 19:00
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

2012年8月14日

初投稿者

豆もも豆もも(15)

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