公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5600-2097
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（10）へ
- 次の口コミへ
料理人、ソムリエ、パティシエと1人何役もこなす意欲的なシェフのカウンターイタリアン
-
中には熟成したブリがたっぷり
-
フリッタータ 氷魚 菜の花
-
牛ほほ肉
-
焼き立てフォカッチャはカリカリで中はフワフワ
-
ニンジンパフェ 猪の自家製ハム
-
さつまいもスープ
-
アルコールペアリングも5杯4000円と良心的！
-
自家製タリアテッレ 雲子 芽キャベツ ブッタネスカビアンカ
-
寒ぶり大根
-
デザート
-
カトラリーは各自の引き出しに
-
ミニャルディーズも充実
-
{"count_target":".js-result-Review-176381978 .js-count","target":".js-like-button-Review-176381978","content_type":"Review","content_id":176381978,"voted_flag":null,"count":372,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ファイブペンギンズ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ファイブペンギンズさんの他のお店の口コミ
-
日本料理 縁（水道橋、神保町、九段下 / 日本料理、海鮮）
-
ミッシェル ナカジマ（長谷、極楽寺、由比ケ浜 / フレンチ、イノベーティブ）
-
オリーブオイル（九段下、神保町、水道橋 / イタリアン、洋食）
-
Alchimiste（白金台、目黒、高輪台 / フレンチ）
-
しまなみフレンチ Filer（今治市その他 / フレンチ）
-
あか吉（今治市その他 / 寿司）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（10）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant DA CIRO（レストラン ダ チーロ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-2097 |
| 予約可否 |
完全予約制 当日の苦手、アレルギーなどの対応は致しかねますので、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線 祇園四条駅から徒歩5分 祇園四条駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 ランチ5% ディナー10% |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ご喫煙して頂けるスペースはございますが、お食事中のご喫煙はお控えいただきますようお願い致します。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様は小学生以上で基本的に大人様と同じコースを召し上がれる場合に限ります。 |
| ドレスコード | 特にございませんが、過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月25日 |
| 電話番号 |
075-600-9484 |
| 備考 |
5名様以上の御予約はお店に直接お問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5600-2097
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
京都、祇園の四条通りに面したビルにあるこのお店。一等地のベストロケーションに23年4月オープン。上坂祐一郎シェフはイタリア各地で２年程修業後、京都の「リストランテT.V.B」でシェフを勤めたのちこのお店をオープンされたそうです。
シェフ1グランプリなどにも出場する意欲的な方で、とっても感じ良くてお話上手です。何と言っても1人で料理を作り、パティシエとしてパンやデザートも作り、ソムリエの資格も持っているオールマイティーな方。
長いカウンターのあるスタイリッシュな店内はスッキリと美しく、シェフは奥のキッチンで料理を作るものの、盛り付けや説明はカウンタ―に来てくれるので、色々お話しできました。
シェフの名前はイタリアでは祐一郎が長いので「チーロ」と呼ばれていたそう。チーロのレストランだからリストランテ・ダ・チーロと言う店名なのです。なるほど！
カウンターでサービス係をする男性スタッフは、これまた話し上手のベテランかと思ったらまだ20才ほどと若く、高校生の頃からバイト代の90%を注ぎ込んで食べ歩いていたという将来有望なホープのようです。
税込み6000円のランチコースは驚くほど充実した内容で、京都の一等地とは思えないコスパの良さです。
7皿で結構ボリューミーな内容です。
★メニューにないアミューズ
鷹峯の樋口農園のさつまいものスープ
一年熟成させている。温かいスープはほっこり癒される味わい。紫芋のローストを添えて
★樋口農園のニンジンパフェ
ニンジンとオレンジのパンナコッタ、ニンジンのケークサレ、キャロットラペ、３種のニンジンピクルス、ニンジンのジェラート、北海道のリコッタチーズ、猪の自家製ハム(臭みなし)
ニンジンの葉の素揚げ
まさにパフェと名付けられるほど幾重にも色んな調理法のニンジンが折り重なり、複雑なようで統一感のある美味しさに仕上がっている。
★ぶり大根
一番好きだった一皿
熟成した脂が乗って味わい豊かなブリと和風に感じる丸大根の炊いたのとの相性は抜群。白菜のソース、数の子、青パパイヤ、自家製からすみ、蜜柑ソースなど
ごちゃごちゃ色々入っているようで、全くうるさくなくて、全てが総合的に良い味を出しているところが素晴らしい。
★瞬間フリッタータ
菜の花 氷魚
スペイン風に半熟のオムレツ、海老芋、玉ねぎのコンフィ、上に釜揚げソテーした氷魚をたっぷり載せて
★牛ほほ肉
重くない仕上がりの赤ワイン煮込み。菊芋、インカのめざめ、メークイーンロースト、バニュツトブリュレのソース、菊菜
★自家製のタリアテッレ
赤くないパスタはトマトのエキスを使ったブッタネスカビアンカ。雲子と芽キャベツ、ケッパー。量は選べる。私は一番少ない20グラムでちょうどいい感じ。
★デザートは全部一緒に食べるとショートケーキみたいな面白い趣向の一皿。蜜柑、蜜柑ジャム、カスタード、マスカルポーネなど
さすがはパティシエでもあるシェフのデザートは逸品
★ミニャルディーズにはイタリアのお菓子バージダーマや焼きたてのフィナンシェも登場
こんなに充実しているコースがこの値段とは！
この店舗は実は私が大好きなフレンチ「真白」さんがかつて「呂色」の名で入っていたところ。
偶然とはいえ大好きなお店の後に入られたお店も大好きになるとは、やっぱり嬉しい出来事でした。