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わらじのような大判かき揚げの破壊力
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店名 |
ぎおん 天ぷら 天周(ぎおん 天冨良 天周)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-5277 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電鉄本線・祇園四条駅 祇園四条駅から160m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
20席 (カウンター15席、テーブル5席) |
---|---|
個室 |
無 夜の予約は可能(昼は予約不可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お店の予約をしなくてもたまに京都に来たくなります。
そこで急にかき揚げが食べたくなりまして、食べログ検索して発見。
京都の繁華街・祇園の通り沿いにあり、大人気なんだとか。早い方は1時間前から並んでいるようです。
狙いは数量限定のかき揚げ丼(1,600円)。
開店時間だとほぼほぼ売り切れと言われている品です。
なので開店前に並んでいただけました。
このかき揚げがインパクトのある見た目。
丼をはみ出すほどに長い楕円形のかき揚げを真ん中で軽く折り、丼に収めています。
他のレビュアーの方が書かれたわらじというのが一番分かりやすい表現かな。
その半分はタレに浸けて、もう半分は浸けずに好きに食べてねと。抹茶塩がおススメとの事。
備え付けにはタレ、抹茶塩、一味、山椒が置いてあります。
かき揚げは先に鍋の縁で形を整えた上、2度揚げしているようです。
むきエビやかぼちゃや玉ねぎといった野菜、で、結構衣がしっかり。というか衣がかなり多め。
サクサクというよりはカリッに近い食感です。
油っこい程では無いけれど、あまり軽くは無いです。
タレは東京の濃い味のものに比べると比較的薄めの味付け。
…で、食べ進めると途中で少し重いというか、辛くなってきました。
最終的にぐちゃぐちゃにして天バラチックにしてなんとか食べられました。
お出汁があれば天茶にして最後までサラサラといただけたかなというのはただのワガママ。