この口コミは、K3さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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K3 口コミ1,301件フォロワー444人

3.6

－1人

料理・味3.7
サービス3.1
雰囲気3.9
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/11訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.1
雰囲気3.9
CP3.0
酒・ドリンク3.0

俵屋はやはり俵屋でした。

京都で旅館と言えばこの俵屋旅館を除いてありません。重要文化財級の旅館であるのは言うまでもありません。洗練されたホテルなどとはコンセプトが違います。何回か訪れていますが、その都度何か感動をさせてくれ、訪れる者にとって何か特別な宿泊を期待させる旅館です。
本日のディナーのメニューは下記の通りです。
先付
風呂吹き大根、白子の柚子仕立て、海老巻き、鱧の唐墨のせ、穴子揚げ浸し、むかご、粟麩人参、海老と野菜のゆば巻き

向付
鯛へぎ造り、カサゴのお造り

椀物
蓮根饅頭

焼物
海老芋、ネギ、京人参、インゲン、しめじ、笹カレイ、椎茸、はしかみ、菊の花びたし

温物
鯛、鰆、海老、豆腐ゆば、白菜、笹ネギの鍋

強肴
サヨリと烏賊の胡麻酢和え

ご飯と香の物

水物
洋梨ゼリー寄せブルーベリー
どれも調理技術に裏打ちされたレベルのメニューを提供してくれています。それに使われる器は流石だなと感じさせます。
二つ難をあげるとすれば、高級食材を使用していない事で、以前訪れた時に比べて食材は落ちたと感じます。朝食の売りだった甘鯛の塩焼きもありませんでした。やはりこのレベルの旅館に高級食材は欠かせないのではないでしょうか。ちょっと寂しい感覚がありました。もう一つは新聞のサービスは申し出しないと朝刊をいただけないようになっていました。これも以前はそんな事はなかったと思います。一泊57000円以上するのになと感じました。そうはいってもトータル的バランスではやはり至高の寛ぎを与えてもらえる旅館である事は間違いありません。何度も訪れていますがまたいつの日か訪れてみたいと思わせるそんな貴重な旅館です。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	俵屋旅館（たわらや）
ジャンル	料理旅館、日本料理
予約・お問い合わせ	075-211-5566
予約可否	予約可
住所	京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上ル中白山町278 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄京都市役所前駅から徒歩5分程度阪急河原町駅から徒歩20分程度京都市役所前駅から269m
営業時間	■ 営業時間チェックイン15時チェックアウト11時 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
備考	お弁当の手配は事前か宿泊当日にできますが、火曜日受け渡しはできません。ワインなどの持ち込み料はかかりません。
初投稿者	FOOD-E（144）
最近の編集者	福助63（1） ... 店舗情報（'23/07/04 10:47） shimura3（1） ... 店舗情報（'22/12/09 09:57）編集履歴を詳しく見る