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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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050-5589-8991
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全ての京都の夏が詰まってました❗️雰囲気、味、サービスは文句の付けようがありません‼️毎回必ず行きたい
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毛蟹の前菜
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食前酒
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八坂神社のお水
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セット
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お椀
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ナスの煮浸しと豆腐
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烏賊と金目鯛の刺身
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鱧
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立派な車海老（調理前）
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海老の炭火焼き
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鮎（調理前）
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鮎の塩焼きと鰻焼き
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焼きでは1番美味しかった！
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雲丹のあんかけ
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楓？
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分葱
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シャトーブリアン（調理前）
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シャトーブリアンとごぼう
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しゃぶしゃぶ
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酢橘そば
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鮎の炊き込みご飯
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マンゴーとゼリー
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氷柱
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入り口
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正面
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雰囲気最高
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KanazawaFuture
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
杦（SEN）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8991 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪清水五条駅徒歩6分・清水五条駅（京阪本線）から450ｍ 五条駅（京都市営）から402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8130001065988 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途、サービス料10%頂戴します |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席・個室1（最大6名様まで）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室はございますが、お電話でお問い合わせください |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月20日 |
| 電話番号 |
075-361-8873 |
| 備考 |
※お酒持込料 5,500（税込）円/1本 |
| 初投稿者 |
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京都に行く前から予約し、ランチに夜のコースも頼めたのでフルコースを予約してみました。
若い店主が自分のやりたい店を出したようで、それまでは名店で修行していたようです。
店はそんなに目立つところにはなく、大通りから少し細い道に入ってすぐの日本家屋でした。
佇まいは上品で綺麗にしてあり、入り口からも好印象！
カウンターと個室があり、今回は個室にお邪魔させていただきました。
入り口には氷柱が置いてあり、暑い京都に涼しい風が吹きました。
コースしかないため、お料理はおまかせ。
まずは食前酒から始まり、次々と運ばれてきます。
料理が始まる前に本日出す生きた鮎とシャトーブリアンの塊を見せていただきました。まさに映えです
メニューは
・毛蟹の前菜
・卵豆腐と茄子の煮浸し
・鯛とさより刺身
・鱧湯がき
・車海老の指炭火焼き
・鮎塩焼き
・雲丹（料理名忘れましたm）
・分葱
・シャトーブリアンとごぼうのしゃぶしゃぶ
・酢橘蕎麦
・鮎の炊き込みご飯
・マンゴーとくるみ餅
と京都を一気に味わえた感じですごく季節を感じるお食事のラインナップでした！
全て本当に美味しかったです！
特に鮎と鱧は旬の食材ですし、肉も海鮮も全て鮮度も味も抜群でした。
ここに行くだけで旅行の半分以上は堪能できた気がしております！毎回訪れてみようかなと思いました！！
本当にまた行かせてください！
ご馳走さまでした‼️