食べるという事はエンタメ【京の思い出と体験】 : AWOMB西木屋町

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

食べるという事はエンタメ【京の思い出と体験】

こちらawomb(アウーム)さんと読みます。
いつか池袋西部の京都展のイートインで話題になっていました。
四条烏丸に本店、あと鴨川の横の水路、高瀬川沿いの支店があります。

ランチ時は並ぶほどの行列でしたが、コロナ禍でネット予約が必要になりました。
行く前に確認できるのは良いですね。

さてこちらは、ひさご寿司の息子さんが営まれており、
元々様々な和食店で修行をされ、出自が伝統和食ながら、
ご本人がこのようなイノベーティブな方向に進まれたのは非常に面白い。
京都の次世代が新しい事にチャレンジする事は素晴らしいですね。

さてお店ですが、古民家をリノベーションした店内。
木目調の調度に包まれ、京都のお宅にお邪魔したようです。
この時点で、旅行者、外国人にはとても喜ばれるでしょう。

お料理は手織り寿司がメインと後はアラカルト。
創作メニューになっているので、詳しく説明して下さいます。

さて手織り寿司(手巻き寿司)は、
具材が、京都の街、碁盤の目のように、美しく並んでいます。
お魚、京野菜など様々な具材が用意されています。

それをそのまま食べたり、
自分で手巻き寿司にしたり、
丼に上げたりと様々

自由度の高いメニューで、クラフト体験のように強烈に印象に残りますね。
メニューも口にするまで、想像がつきませんので、
食べて驚き、感想とともに、
きっとお友達との会話も弾みますね。

改めて店内ですが、店内からお庭が見えたりと、とても落ち着く作りです。

京都らしい思い出を、美味しいご飯とともに。
まさにエンターテインメント!
御馳走様でした。

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店舗基本情報

店名
AWOMB西木屋町
ジャンル 寿司、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-3177-5277

予約可否

完全予約制

完全予約制

住所

京都府京都市下京区難波町405

交通手段

市バス 河原町松原バス亭から徒歩3分

清水五条駅から298m

営業時間
    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供は7歳未満は入店不可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.awomb.com/

オープン日

2016年3月3日

備考

高瀬川に面した情緒あふれる町家にアウームの2号店が誕生。桜の季節は非常に映えるのではないでしょうか?小さなお店なので完全予約制だそうです。

初投稿者

そんじょそこらそんじょそこら(1807)

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