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祇園辻利の新ブランドが京都駅新幹線改札前にオープン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗基本情報
| 店名 |
ぶぶる
|
|---|---|
| ジャンル | ティースタンド |
|
予約・ お問い合わせ |
075-681-0002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都駅から93m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2023年10月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（ブログからの投稿です）
今日は、京都駅のアスティにできたカフェへ行ってみました。
■ぶぶる京都
京都のお茶の老舗「祇園辻利」の新ブランドとして、新しくオープンしたカフェ兼お土産店です。
オープン日は、2023年10月20日。
人通りの多い、JR京都駅の八条口の２階の改札の前にお店があり、初日から賑わっていました。
店内では、お茶を使った商品が販売されていました。
「祇園辻利」といえば、抹茶が有名ですが、新ブランドの「ぶぶる」では、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、玉露、和紅茶などをメインしている点が特徴のようです。
スタイリッシュな雰囲気の店内です。
お茶を使った、チョコクランチやロールせんべいなども販売していました。
お店の中央には、スタンド用の大きなテーブルがあって、イートインも可能です。
●おいも玄米茶
秋限定のティーシェイクの商品のようです。
玄米茶のアイスシェイクをベースにして、クリームとサツマイモチップが盛り付けられていました。
極太のストローで味わう方式です。
ひとくち飲んでみると、ひんやりとしていて、玄米茶の斬新なインパクト。お茶の香ばしい風味が口の中に広がりました。
クリームは、スプーンで味わいました。
香りのいいソースとの組み合わせが楽しかったです。
旬のサツマイモは、芋の自然な甘味。
そのまま食べてパリッとした食感を楽しんでもいいし、シェイクに浸してしっとりとさせて味わっても楽しかったです。
斬新というか、お茶ってこういう味わい方もあるんだなぁーと、楽しくなるドリンクに感じました。
「お茶の可能性を切り開く新店」という印象です(^-^)