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久しぶりに伺ったらあれ、こんなんだっけ…？ 『ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都』
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ライブ感は料理でお願いします 『ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都』
京都駅で軽くご飯していくことになって、
ちょうど食べたいと思っていたのがピッツァで。ならここ、ですね。
この間行ったXEX WESTのサルヴァトーレクオモブロスに比べると、
The Kitchenはずいぶんカジュアル仕様。なのは全然いいのですが、
せっかく全面ガラス張りで京都タワービューが楽しめ、それなりの雰囲気
（ロマンチックな夜景とは言えないが）なのに、やたら音楽がうるさくて。
なぜ、レストランであんな音量？しかも、選曲のセンスあまりよくないし。
うるさいのは、店員さんも。相変わらず？のイタリア語唱和スタイル自体、
どうかと思うんですけど、がなり過ぎてよけいイタリア語に聞こえません。
そういうのが“ライブ感”を表すのなら、ちょっとねえ。
お料理は、ピッツァにパスタ、リゾット（＋前菜をいくつか）を。
リゾットは、ウォッカに火をつけ大きなパルメザンチーズを溶かしたところに
絡めて作る、エンターテイメント性のある一品。芯もしっかり残してあります。
パスタは食べてみたいものがいくつもあって、そのバリエーションは魅力です。
ただ､単品だとそこそこのレストラン価格（1800円とか）します。量も少ない。
で、もっと頼めと言うことか、これまたけっこう激しく追加のプッシュが！
どうせならもう少し上手く客を乗せるようにやってほしいですけども＾＾；。
だけど、そもそもここで肉・魚に興味なし。
それにこの塩加減だと期待薄、じゃないかな〜。
実はどれも、少し塩がきつめに感じました。
そう言えば売りのピッツァも、妙にバターが目立つ、というか舌に残ります。
これまであんまり食べたことのない作りでした。
とまあ、探せばいろいろあるのですが、駅ビル内という地の利のよさ、
そのメリットは代え難いですし、それでこれ。なら十分とも思います。
普通に美味しいし、ひねりもあり、
よくも悪くもいかにも大手資本らしい、そつのないイタリアンなので、
今回もおおむね満足♪ また、何かの機会に伺うこともあるでしょう。
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snowdrop
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、居酒屋、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8943 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 10F |
| 交通手段 |
JR線京都駅より徒歩1分 京都駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみお一人様500円(税込)テーブルチャージあり |
席・設備
| 席数 |
78席 （テーブル68席、カウンター10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 半個室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 ジェイアール京都伊勢丹 駐車券あり \ 5,000以上→1時間サービス |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり、デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年 |
| 電話番号 |
075-365-7765 |
| 初投稿者 |
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前回レビューの後も何回かお邪魔したと思うけど、
いずれにしても今回は、ずいぶん久しぶりに伺ったみたいです。
味が変わったというか…あれ、こんなんだっけ？と思ってしまいました。
頂いたのはキッチンコース。
Antipasto、Pizza、Primo、Secondo、Dolceがすべてプリフィクスで選べるようですが、
５名以上で伺った場合は強制的にお任せで同一メニューになります（それもどうかな）。
Antipasto 生ハム・鰤カルパッチョ・カプレーゼ串・揚げたピザ生地・ピクルス
Pizza D.O.C（モッツアレラとチェリートマト）
Primo ラグーソースパスタ
Secondo 大阪豚（と言われていたような？）のグリル 粒マスタード･マッシュポテト添え
Dolce デザート盛り合わせ
（カッサータ？・ロールケーキ・チョコレートケーキ・パウンド・ミルクアイス）
うーん、不味くはない。けど美味しくもない、普通。
ピッツアのモッツアレラとフルーツトマトは美味しかったけど、ピッツァって取り分けて
サーブ（こちらの状況に合わせて、ですけど）されても盛り上がらないですね。冷めるし。
あと、デザート盛り合わせの出来合い感がすごい。ビュッフェの残りとかなんですかね？
これで、6,480円のコースとしたら、かなり納得が行かないです。
街場のカフェイタリアンで出てきそうな印象の薄さに見合うのは＜5,000円がいいところ。
立地代込みとしても、もうちょっと頑張ってほしい。
京都タワーだけではそうそう持たないです。