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店舗基本情報
| 店名 |
新（シン）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0966-63-5733 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水俣駅から1,099m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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気分良くなった、はしご酒二軒目にお邪魔したお店さね。
鰻メインのお店？
カウンターあり、座敷もありのお店。
多分、地元の方々の常連さんが集う店やろね。
ここのお店の大将。
顔、めっさ恐い（笑）
厳つい（笑）
佐藤蛾次郎と八名信夫のミックスした感じ。
（し、失礼しました）
最初は怯んだけど、腹据えて入店すると滅茶苦茶良い人やとよ。
何より、自信があるからなのか勧める料理に間違いが無いとさ。
二軒目なんで腹いっぱいなのもあったけど、刺身盛合せ、鰻の蒲焼。最後の〆で貝汁。
刺身は、ハマチやったと思うけど新鮮でゴリゴリな歯ごたえ。
コリコリやないよ。
ゴリゴリやとよ。
更に歯ごたえ有りって事さね。
相当、美味いとよね。
そして、鰻の蒲焼き。
腹いっぱいやったから飯無しの蒲焼きにしたのに、一切れ口に入れた瞬間『ライス一杯下さい！』って口走ってしまったとよね（笑）
条件反射って怖いね！
けどね。
外側は無茶苦茶カリカリ。
それで中はふっくら。
それが、ご飯が欲しくなる甘辛い濃厚なトロリとしたタレに絡まっているとよ。
誰だって白い米、パイパン、白飯、欲しくなるやろ？
当然やと思うとさね。
熱々の白飯の上に鰻を載せて頂く。
幸せやわ。
一軒目から、こちらにお邪魔したかったとよ（笑）
厳つい大将の焼く、蒲焼は最高に優しい甘い濃厚な味やったとさね。