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L'evo
(レヴォ)The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
L'evo（L'evo）
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|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게 |
| 종류 | 이노베디부 요리, 창작 요리, 향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0763-68-2115 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。 |
| 주소 |
富山県南砺市利賀村大勘場田島100 |
| 교통수단 |
투숙객 한정으로 JR 다카야마선 에치나카 야오역에서 왕복 송영을 이용하거나 택시 및 자가용 차량으로의 방문을 추천합니다. |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 30,000～JPY 39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
12세 이상으로, 어른과 같은 식사가 가능한 경우에만 동석 받을 수 있습니다(요금은 동일합니다) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.12.22 |
포켓 컨시어지로 1개월 정도 전에 예약해 들었습니다. 미식 가이드 '고에 미요 2022'에서 2017년도에 이어 두 번째 '올해의 요리사상'을 수상하고 있다. 2022년은 타베로그의 실버로 선택되어 2023년 2024년은 타베로그의 골드로 선택되어 있습니다. 비알페어링으로 주문 요리는 매회 놀라운 맛이 이만큼 고평가되고 있는 것도 납득의 퀄리티 도야마의 제철 야채를 많이 받고 대만족기도 현지의 작가씨의 것으로 질감도 최고 개인적으로는 다음 번 는 논알페어링은 주문하지 말고 몇개인가 논알을 주문해 스스로 페어링하기 때문에 충분할까. 수액 단풍나무 크로모지의 스파클링 칵테일 오리지널 시럽과 고로케 아브라 흰 새우→아나고 산초 곁들여 붉은 비트 메렌게 카카오마스 % 빵 마루 나오 씨의 젓가락 후추 거리 피터 아이비 나리 카와 토야마 허브 세르피유와 녹차 까지 살았던 반딧불 오징어 양파 오징어 먹는 소스 콩 스프라트 감자와 국산 밀가루 50/50游野 Levo 닭 90일 화 아치코 겨자 소스 도야마의 달걀 무 무 전나무 나무 곰의 기신의 국물 볶은 호지 차 하카쿠 사슴 1개월 2-3세 정도의 수컷 멧돼지 3주간 숙성 2살정도 여성 마늘 유자 후추 전나무 나무 진자에르 도야마 키위 화이트 와인 컴포트 안포 감 리코타 치즈 마스카르포네 제철이나 산지의 것을 받는 것을 좋아합니다. 식재료는 가능한 한 여행을 시키지 않는 것이 좋다고 생각합니다. 생산지에서 멀어질수록 첨가물 등에 의지할 필요성이 나오기 때문입니다. 좋아하는 친구에게도 소개하고 싶은 가게만 ⭐️4 넘어 인스타그램에는 ⭐️4, 5만 올립니다. IG : taiwan_natural_you