공식 정보
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Khuchai
(クゥーチャイ)
クゥーチャイの【タイ料理】
"クーチャイ"は、
ムエタイのキックボクサーが
経営しているという
以前から気になっていた
吉祥寺のタイ料理店。
電話してみると、
空席があるということだったので、
席を確保して行ってきた。
入店したら、
早速、"シンハービール"で乾杯！
こちらの店では、
ビールはグラスではなく、
アルミコップに注いで飲む。
そして、人気メニューベスト3と
紹介されていた"ヤムウンセン"、
"芳寿豚のムーマナオ"、
"ガイヤーン"を注文。
運ばれてくる料理は、
どれも味を被せまくりで、
これだけ、色々やってしまうと、
味があっちこっちいってしまいそうだが、
これが美味しくまとまっているから、
素晴らしい！
２杯目"チャーンビール"、
３杯目"レオビール" とビールがススム！
後半戦は、ド定番の"トムヤムクン"、
"ガパオライス"を注文したが、
これらも個性的な仕上がり。
重ねに重ねた味作りが感じられました。
〆のデザートでは、
カノムモーケンを食べて、
ソフトランディング。
いやー、満足しました！^^
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Khuchai（Khuchai）
|
|---|---|
| 장르 | 태국 요리、다이닝 바、아시아/에스닉 요리 |
| 예약・문의하기 |
0422-26-5697 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-7 君山ビル ２F |
| 교통수단 |
JR中央線･京王井の頭線「吉祥寺」駅公園口徒歩２分 기치조지 역에서 149 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
無 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 4席テーブル5卓、5席テーブル1卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 全席禁煙になりました。 |
| 주차장 |
불가 最寄：兼六吉祥寺南パーキング28台30分300円、丸井駐車場147台30分平日250円/休日350円 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능)
ベビーカーでお越しのお客様はご連絡下さい！ |
| 드레스코드 |
服さえ着て来て頂ければ大丈夫です！ |
| 오픈일 |
2010.11.25 |
| 비고 |
2010年11月25日オープン、 |
| 가게 홍보 |
店内改装してるんだぜ！
タイ料理が大の苦手で一切食べられず、ムエタイ修行でタイに長期滞在していた時は、本当に困りました。 その１０数年後、まさかタイ料理屋になってるなんて想いも寄りませんでしたが、今はその【食べられなかった。】ことが料理の味の一番の決め手になりました。元格闘家だったからこそ、とことん食材にこだわり【人】に【良】い【事】それが【食事】その信念にオープンして7年、こんな厳しく苦いなんて想いもしませんでした… |
7月に訪問して気に入った
吉祥寺のタイ料理店
"クゥーチャイ"に再訪問。
席に着いて、
"シンハービール"で乾杯したら、
前半戦は、
"ヤムウンセン"と"生春巻き"。
"ヤムウンセン"は、
散らせている花の色が鮮やかで、
前回の黄色からピンクに変わり、
惜しみなく使った多彩な食材は、
甘味、酸味、辛味が
複雑に絡み合っていて美味しい！
"生春巻き"は、
皮が薄いのにモチっと食感が良い！
落ち着いたら、後半戦は、
"ガイヤーン"、"タイ風オムレツ"。
どちらも香ばしく仕上がっていてビールも進み、
"チャンビール"、"レオビール"と、
タイのビール3兄弟を楽しんだ。
これで十分お腹いっぱいになったので、
〆料理には進まず、
"カノムモーケン"でソフトランディング！
良いお店です！^^