레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oka jouki（Oka jouki）
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|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、로바타야키 |
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03-3228-1230 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가
予約について |
| 주소 |
東京都中野区中野5-59-3 |
| 교통수단 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩３分 나카노 역에서 206 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し480円 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
開店10分前には行列が出来ておりどれくらい待つか読めなかったけど、ランチは平日のみで今日を逃すと中々辿り着けないので並んでみた
入り口でメニューを決めて食券を渡される
30分ほどで席に案内された
魚は既に真ん中の囲炉裏で焼き上がっているので席に着くとお茶とお新香、ご飯、味噌汁が順次並べられ、最後に魚(今回は鮭にした)が運ばれてきた
タレと山椒がかかっており食欲をそそる
肉厚の切り身でまずは身の厚いところに箸を入れると、遠赤外線で焼かれた身はふっくら
タレに絡めながらご飯を食べ進めると時折香る山椒がやはり良い
ある程度食べ進めて皮を頂く
パリッと香ばしく、しかし決して焦げくさくない素晴らしい仕上がり
半分食べたところでご飯をお代わり
味噌汁やお新香もお代わり無料だけど、鮭が美味しいので必要なし
腹側のきわの脂も生臭くなく、やはりこの火入れがなせる技だろう
最後に残った皮と、崩して細かくなった身がタレとたっぷり絡んでご飯と共に一口
食べ終えた後、店内の立派な梁に気付き、元々の建物か聞いたところ違うそうなので、古民家などから移築して建てたんだろう
食べ終わると列も減り、もしかするとラストを締め切ったのかな
中々ハードルは高いけどまた来てみたいと思うお店だった