점포명 |
Tsukemensembee
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都世田谷区桜1-66-5 |
교통수단 |
小田急線経堂駅から徒歩7分(城山通り) 교도 역에서 417 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( カウンター6席、テーブル2席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 通り沿いに幾つかコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2011.8.6 |
비고 |
某ラーメン店で修行したという店主がひとりで営む |
初入店
店内は……んーお世辞にも綺麗な店内とは言えません
汚いとかではなく、とにかく物が多くごちゃごちゃしてる感じ( ´ ~ ` )ンェ…
つけ麺、中盛りまでサービスなので中盛りに
トッピングは全部のせ❕
提供されるまで10分ちょいかかります
つけ汁は
タマネギ
ネギ
背脂
一味
味玉
干しシイタケ
メンマ
麺の方には
チャーシュー
もやし
海苔
干し海老
大葉
麺をつけ汁に漬けて( 'ч' )ŧ‹”ŧ‹”
動物系はそこまでパンチありません
魚介系の方が強めだけどガツンとパンチはありません
全体的に甘さと酸味が強い感じ
一味がほんのりピリって感じ
激旨‼️って感じではなく、変わったつけ汁で美味しい
メンマは太めのが1本だけ、メンマ美味しかったからもう少し欲しい
麺は自家製麺?かな?
太麺でツルモチで美味しい❕
この麺好きです(#´ᗜ`#)
中盛りで茹で後500gとの事
チャーシューは豚バラを薄めにカットして炒めたのかな?
味は焼肉のタレみたいな感じ
もやしは少なめ
干し海老はほんの少し
味玉は、もう少し半熟の方が好み
全体的に、店内と同じくごちゃごちゃ感が否めない
個性溢れるつけ麺屋さん