공식 정보
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白金台の裏通りにある小さなカウンターフレンチ「CIRPAS(サーパス)」
百花繚乱のていをなす現代のレストラン業界に、新たな流れ(circulation)を、大いなる熱量(passion)をもっ...
久しぶりの白金に 友人3人で集合。
お店は 白金のスタイリッシュなグレーの
建物の1階にありました。
店内も今風のスッキリしたカウンター店です。
美味しいお店の共通点だと思うのですが
手の込...
グルメな方からご紹介いただき、昨年白金台にオープンし、話題を呼び既に予約困難なサーパスさんに伺わせていただきました!
国内外でフランス料理のエスプリと技術を身につけた吉田シェフが腕を振います。
...
80万YouTuberである吉田シェフの本格イノベーティブフレンチ。素晴らしい料理に素晴らしいワインでした。
YouTuberシェフがやってる店といえばミーハーな感じもしますが、実際行ってみるとドミニクブシェ出身のシェフでとても素晴らしい料理の数々でした。素材の組み合わせや火入れ、ソースに至るまで何一つ美味し...
フォロワー数80万人の人気YouTuber 吉田シェフは、
パリの「ドミニク・ブシェ」で修業、
帰国後「ピエール・ガニェール」、
「ドミニク・ブシェ トーキョー」ではグループのエグゼクティブシェ...
元ドミニク・ブシェのエグゼクティブシェフもやられていた吉田シェフのいるお店
白金台から徒歩5分くらいでいける閑静な場所に位置するお店。
結婚記念日で利用させていただきました。
あの有名な...
17:00に訪問☺︎
一部が17:00START。
人気店の為、中々予約が取れず
この時間でも満席です。
カウンター8席のみとこじんまりしてますが
カウンター席だけにしては
そ...
白金台にあるフレンチ。
2022年11月オープンの新店。
平日のディナーで訪問。
知人から、YouTuberをしているシェフのフレンチが美味かったという情報をもらい、行ってきた。
店内...
シェフ城二郎としてYouTube活動も行っている吉田シェフのお店は白金台の路地裏にあるモダンな空間でいただくカウンターフレンチ。2回目の訪問であったが、前回とはまた大幅にメニューも変わり、YouTub...
東京都港区に店を構える「CIRPAS」さんに伺いました。
場所は東京メトロ南北線「白金台駅」から徒歩3分程、シックな色合いのビルの1階にありました。
店内はグレー系で統一されているので無機質な...
銀座のドミニク・ブシェでお会いしていた吉田シェフ。
ドミニク・ブシェでの料理はまさにドミニク・ブシェのクオリティとセンスの実現にその腕を奮っていた実力は折り紙付きのシェフ。
経歴も光り輝くフレ...
吉田能シェフが腕をふるう華やかなモダンフレンチ
白金台の話題のお店・CIRPASがNewオープン☆
ドミニク・ブシェ、ピエールガニェールを経て
最後はドミニク・ブシェのエクゼクティブシェフと...
2022年11月に白金にオープンしたフレンチ。
シェフの吉田能氏は、パリの「ドミニク・ブシェ」で修業し、帰国後は「ピエール・ガニェール」に勤務。以降「ドミニク・ブシェトーキョー」に入り、グループのエ...
이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.?
점포명 |
CIRPAS(CIRPAS)
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종류 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
050-5590-4650 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
▶ご予約はホームページよりお受けしております(お電話でのご予約はお受けしておりません) |
주소 |
東京都港区白金台4-2-7 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 미타선 “시로가네다이역” 2번 출구에서 도보 2분 ※시로가네다이역에서 252m 시로카네다이 역에서 253 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 30,000~JPY 39,999 JPY 30,000~JPY 39,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 30,000~JPY 39,999JPY 30,000~JPY 39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010401098363 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料10% |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 ・최대 4분 ・코스 요금과는 별도로, 실료 11,000엔/세금 포함을 받고 있습니다. (서비스료 별도) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음, 다국어 메뉴판 제공(영어) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.11.24 |
전화번호 |
03-5422-9797 |
비고 |
■예약은 이하 URL에서 받고 있습니다. https://onl.sc/dSBYBjT |
白金台の裏通りにあるCIRPASさんへ。
新たな流れ「circulation」と大いなる熱量「passion」の造語だそうです。
森田さん、神野さんがお料理やお店のお話、そしてワインのことを沢...