점포명 |
Espresso Factory(Espresso Factory)
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장르 | 카페、스위츠 |
문의하기 |
03-3823-8320 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都文京区千駄木2-26-6 団子坂スカイビル1F |
교통수단 |
東京メトロ千代田線千駄木駅1番出口から徒歩3分。団子坂中腹。 센다기 역에서 168 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( 立ち飲み席3人分) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.9.26 |
千駄木駅、不忍通りから団子坂を登ったところにある2010年オープンの『エスプレッソファクトリー』。
エスプレッソが320円で飲める、そんな良心的なお店です。
店内は店主ワンオペで、
現金のみの先払い、メニューが仕上がったら取りに行くセルフ式です。
これもコストをメニューに転嫁しないお店の努力でしょう。
(チェーン店の価格比較も下に書きましたが、個人店でこの価格は驚くべきものです)
◼︎カフェラテ(レギュラー) 410円
エスプレッソ(レギュラー) 320円
可愛いリーフを描いていただきましたが、
このスチームミルクの層が厚くて、まるでチーズのようなコクがあって美味しく、
そしてエスプレッソの層と中和されると、とてもまろやか!
こんな優しいカフェラテは始めてです。
エスプレッソ単体でも、酸味のキリッとした味わいで、体に脳に刺激加わる一杯です。
苦味よりも酸味、甘味の方が立ってます。
美味しいエスプレッソですね。
これだからカフェラテも美味しい訳です。
店内は地元の方たちがいて、居心地が良い店内。
団子坂を見ながら、凄くまったり出来ます!・・・しちゃいました!
朝8:00からやっているので、毎日立ち寄りたいお店ですね!
御馳走様でした(≧д≦)ゝ!
◆カフェラテ、カプチーノ、その他違い
・カフェオレ(仏)=コーヒー:ミルク(火)=5:5 ※スタバではカフェミスト
・カフェラテ(伊)=エスプレッソ:ミルク(蒸気)=2:8
・カプチーノ(伊)=エスプレッソ:ミルク(蒸気):ミルク(泡立て)=1:1:1
・カフェモカ(米)=エスプレッソ:ミルク(泡立て):チョコシロップ=2:7:1
・フラットホワイト=エスプレッソ:ミルク(蒸気):ミルク(カプチーノよりもきめ細かく滑らかに泡立てたフォームドミルクを使う)※レシピは様々
◆カフェチェーン店舗数など
・スタバ(スターバックスコーヒージャパン) 1,727店舗(全国展開) 350円〜
・ドトールコ(ドトール・日レスホールディングス) 1,067店舗(全国展開) 224円〜
・コメダ珈琲(コメダホールディングス) 950店舗(全国展開) 460円〜
・タリーズ(タリーズコーヒージャパン(伊藤園グループ)) 760店舗 345円〜
・サンマルク(サンマルクホールディングス) 353店舗 300円(税込)〜
・プロント(プロントコーポレーション) 302店舗 319円〜
・星乃珈琲(ドトール・日レスホールディングス) 282店舗 450円〜
・珈琲館(C-United株式会社) 207店舗 207店舗 480円〜
・カフェ・ド・クリエ(ポッカクリエイト) 199店舗 300円〜
・ベローチェ(C-United株式会社) 158店舗 250円〜
・エクセルシオール (ドトール・日レスホールディングス) 126店舗 305円〜
・上島珈琲店(ユーシーシーフードサービスシステムズ) 90店舗 480円〜
・ルノアール(銀座ルノアール) 84店舗 670円〜