점포명 |
Kahou(Kahou)
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장르 | 중화 요리、라멘 |
문의하기 |
03-3876-6036 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都台東区根岸3-18-24 |
교통수단 |
이리야 역에서 320 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
.. |
…見た目豪華に!
メニューが箇条書きの店では出来上がり図を想像するしかない。私はあまり好き嫌いない人間なんで、例えばタンメンのスープの色合いとかでもんく言わないし、天津丼の餡がすっぱくなくてももんく言わない。ただ、五目を名乗らせるならできる限り豪華に、とは思ってる。ラーメン屋でいう所の特製とか特選、全部乗せみたいな役割がある、町中華におけるフラッグシップと思えるからだ。その点当店はわかってらっしゃる。
五目焼きそば:焼きそば界では五目と名乗るはあんかけ焼きそばの事が多くて、当店のもその流れなのだが、トップのカニ身と脇のチャーシューが異様な存在感を放つ!これらは細切りにっぢて混ざってた方が味が調和するけど、こうして目立つようにしてあるところがフラッグシップたるゆえんであるw。ただまあ彩りを考慮してのことだと思うけど、コーンとワカメは温度が冷めるし不要かなあw。お味の方は破綻のないあんかけに、端部の揚がった麺の香ばしさが加わって、という町中華のあんかけ焼きそばど真ん中。所々カニ身を崩していただく!贅沢してるな~俺。
焼売:かなり遅いランチだったのでついお腹が空いてしまい、焼売もオーダー。よく練られたあんタイプ。少々甘めで既製品かなあ…。マヨネーズは背後のヤサイのためのものだが、もしやと思いつけてみると…だから何?という味でしたw
同じ名の食べ物でもマスターの裁量で大いに、あるいはちょっと違うのが面白い、町中華めぐり。五目焼きそばでこれなら、当店からはもっとお宝が飛び出す気がする!