공식 정보
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Chuugoku Ikyousai Baien
(中国意境菜 白燕)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugoku Ikyousai Baien（Chuugoku Ikyousai Baien）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5456-4429 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区元浅草2-7-10 オルタンシアIV 2F |
| 교통수단 |
긴자선 이나리초역 도보1분 JR 우에노역 도보8분 쓰쿠바 익스프레스 신오카치마치 도보5분 이나리초 역에서 84 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810564226582 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 소파 12석, 개인실 6석, 카운터 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.9.8 |
| 전화번호 |
03-6284-4588 |
【お店紹介】
上野、稲荷町にある中華料理レストラン。本格的な中華料理をコースで提供する。平日限定のリーズナブルなランチセットも人気である。アルコールも各種取り揃え、中国酒やワインは充実した品揃えである。
【混雑】
平日火曜11:40頃（開店10分後）、2名で訪問。滞在中、6-8割程度の混雑。
【料理・味】
★4.0 しっとり蒸し鶏のよだれ鶏
まず盛り付けが高級料理のように美しい。恐らく低温調理だと思われるが、鶏肉のシットリした柔らかい食感が衝撃の美味しさである。タップリのゴマと程よいスパイスを効かせたタレは、辛さ控え目の上品な味付け。ナッツの香ばしさも加わって、至福の味わいである。ランチセットには前菜2種とスープがつくが、こちらも上品でレベルが高い。
★3.8 山椒香る四川麻婆豆腐
花椒がしっかり効いた本格的な四川風。肉の旨みや豆板醤の深みと香りも素晴らしい。辛さは一般的な辛口程度で、舌の痺れ具合も心地よい。パンチがあるが上品さも感じる麻婆豆腐である。ご飯が進むが、無料でお代わりできる。
【サービス】
接客は丁寧でスマート。オペレーションもスムーズで、料理の提供時間は10-15分程度。セルフドリンクのサービスがあり、「酸梅湯（サンメイタン）」というサンザシを使った薬膳ジュースが頂ける。疲労回復や消化促進といった効能があり、甘酸っぱくてサッパリとした味わいである。
【雰囲気】
白で統一されたシンプルでモダンな内装の店内は明るく上品な雰囲気で、小さなお店だがオープンキッチンを見渡す空間は開放感がある。カトラリーセットはテーブルの引き出しにスマートにセットされ、高級感を感じる。この日の客層は男女比4:6ぐらいで、お一人様・カップル・ファミリーの姿が見られる。
【CP】
平日ランチのCPが素晴らしい。
【総評】
上品に仕上げられた「よだれ鶏」が衝撃の美味しさで、必食の味である。「麻婆豆腐」も麻辣がしっかり効いた本格派で、満足度が高い。スープや前菜もレベルが高く、このお店の実力の高さが伺える。お店の雰囲気も素晴らしく、上質な時間を過ごすことができる。このクオリティをリーズナブルに体験できる平日ランチは超オススメである。