공식 정보
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Juuwari Soba Sagatani
(十割蕎麦 嵯峨谷)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Juuwari Soba Sagatani
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、우동 |
| 문의하기 |
03-6206-4180 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区神田小川町1-8-3 小川町北ビル 1F |
| 교통수단 |
도에이 신주쿠선 오가와마치역 도보 2분 도쿄 메트로 지요다선 신오차노미즈역 도보 4분 도쿄 메트로 마루노우치선 아와지초역 도보 3분 오가와마치 역에서 61 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ 카운터 19석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
.. |
| 가게 홍보 |
【오가와마치역에서 바로 본격 10% 소바를 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다. 조금 마시기에도◎
100% 메밀가루로 만드는 10% 소바를 350엔부터 제공하고 있습니다. 맥주는 1잔 250엔부터! 조금 마시기에도 최적입니다 미역 토핑, 점포 수제 생 일곱 맛도 무료! 점내의 석구로 갈아낸 소바가루를 사용하고 있어, 본격적인 맛을, 저가격으로 즐길 수 있습니다. 전 상품 테이크 아웃도 가능합니다 ♪ 出前館에서 배달도 시작했습니다 |
嵯峨谷さんが出来た頃は、衝撃のデビューでしたね。この値段でこのレベルの蕎麦が食えるっていう立ち食い蕎麦業界に新たな流れが生まれたのを覚えています。石臼挽きの自家製麺を格安で食べられる、本格的な鴨せいろに驚きを禁じ得ませんでした。
あれから10年以上、随分と店舗が増えたり（減ったりもして）御茶ノ水界隈でも、神田小川町店と神保町店がどっしり腰を据えています。
この日は雨でしたので地下鉄出口から徒歩15歩の神田小川町店へ。手打ちというよりは、厳密に言うと押出型の成型機で製麺された十割そばが、直接茹で上げられます。平打ちっぽいコシのある十割そばは、相変わらず美味しい。カウンターにある「生七味」と合わせましたが、これがまたいいアクセントになります、この薬味おすすめです。サイドで鶏天をお願いしましたが、天物はあくまで添え物なので、立ち食いレベル。最近は立ち食い蕎麦の進化も著しいので、他店との差は縮まっていると思いますが、それでもレベル高い蕎麦をコスパよく食べられるお店。ワカメ食べ放題も嬉しい。