점포명 |
掲載保留BARIS KEBAB STAND(BARIS KEBAB STAND)
|
---|---|
장르 | 터키 요리、바 |
주소 |
東京都新宿区四谷1-19-16 第一上野ビル 1F |
교통수단 |
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩3分 요쓰야 역에서 278 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
17 Seats ( カウンター5席/テーブル12席/テラス2席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くの有料駐車場:四谷1-8-14四谷一丁目ビル20台収容、ほか |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2017.5.22 |
비고 |
第一上野ビル 1F |
ケバブライスセット 肉大盛 1300円
まず前菜のスープとサラダ。スープはレンズ豆のポタージュで、パプリカやその他の複雑な香辛料が効いていて、深い味わいを楽しめます。サラダには、香草が加えられており、ヨーグルトベースのドレッシングが複雑な味わいを引き立てています。
続いて、メインディッシュとして登場したのは、鶏肉と牛肉をたっぷりと使用したケバブライスです。
鶏肉と牛肉がどっさりとのった食べ応え満点の肉飯し。肉は少し乾燥気味ですが、味わい深いです。塩とコショウベースのシンプルな調味料の使用は、肉本来の風味を引き立てていますが、同時に少々水分が不足している感じも受けます。特に牛肉の風味は際立っており、満足感があります。
ライスには麦が混ざっており、油っぽいがクセになる味わい。
これは、街角でよく見かけるケバブ屋さんとは一線を画しており、ケバブ肉に濃厚なソースをかけるのではなく、さっぱりとした味わい。結果として、飽きのこない味わいを楽しめます。