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Gyokuran
(玉蘭)- 이전 리뷰 바로가기
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豊富なメニューと羊肉の辛い炒め物
●2021年3月19日(金)●
金曜の夜、開いている店が少ないので、また「玉蘭」に行った(笑)。
今回はチャーハンと羊肉の辛い味付けの炒め物、あとはあんかけ焼きそばを頼んだ。
まずはビールを注文。久しぶりのビールに感動。
チャーハンはかなり薄味で、街中華とかで食べるのとは対照的だったが、これはこれで美味しい。
個人的に「玉蘭」の過去の名物だと思っている羊肉の炒め物はピリ辛な味付けで酒が進む逸品だ。しかし、想像していたより辛さが強かった(笑)。
「何か優しい食べ物を…「という友人の希望に沿って選んだのがあんかけ焼きそば。想像通り、優しい味の餡で食べやすい味だった。
私は区役所時代に使っていたからわかるのだが、絶対的に味がレベルアップしている。以前は新宿の中華だったら他の店を薦めたが、今は友達にも紹介したいぐらいのレベルだ。
メニューも豊富で何回行っても飽きなさそうだし、規制緩和がされるまでは、しばらくお世話になるだろう。
清潔感のある店内で美味しい中華!!
●2021年2月22日(月)●
かなり昔から歌舞伎町にある中華料理屋。以前は新宿三丁目寄りの歌舞伎町にあり、店頭の肉まん販売、共に賑わっていたが、今は歌舞伎町の奥地に移転して足が遠のいていた。
久しぶりに行ってみると明るくて清潔な店内。少し席数が少ないと思っていたら、2階や3階もあるようだ。
こちらの店は緊急事態宣言中も20時以降営業しているため、どこからともなく人が現れては入っていく。
客層は言わずもがなの歌舞伎町の客層で、他の街では聞けないようなディープな会話も聞こえてくるので、そういう意味では人を選びそうだが、ここまで歩いていける人なら問題ないだろう(笑)。
今回はお酒を飲まない友人と行ったため、ノンアルコールで、三鮮白菜(1000円)と天津炒飯(800円)を注文した。
三鮮白菜はタレが非常に美味しく、口当たりも優しい食べ物。大きな海鮮の塊が入っているのが嬉しい。
天津炒飯はオムライスとチャーハンが融合したような食べ物で、こちらも箸が止まらなくなる味。
締めに杏仁豆腐(300円)を頼んだのだが、しっかりと形があり、固めの質感。量も多くて味も美味しい優れもの。
正直に言うと移転前の「玉蘭」はよく言えば現地風、悪く言えば少し粗雑な味わいで、決して手放しに絶賛できるものではなかったのだが、移転後は文句なしに美味い。
少なくとも、お値段以上の美味しさは味わえる料理だった。メニューも豊富で使い勝手が良いので、駅からは遠いが、また使ってしまいそうだ。
【点数】 ★★★★★★★ 7/10
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyokuran（Gyokuran）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、고기만두、탄탄면 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3205-6727 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町2-18-1 |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 히가시신주쿠역 도보2분 지하철 부도심선 히가시신주쿠역 도보2분 JR 신주쿠역 도보10분 JR 신오쿠보역 도보10분 히가시신주쿠 역에서 215 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 2F・3F가 개인실 이용 가능. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 없음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
.. |
| 가게 홍보 |
히가시신주쿠 도보 2분! 본격 베이징 요리를 30명까지 이용 가능한 원탁 개인실에서! 생맥주 무제한 코스 있음
베이징 요리로 대인기의 [베이징 요리 타마란] 종류 풍부한 요리 ☆ 생맥주와 사워 음료 무제한 서버 있음! ◇연회 전세 ◇ 플로어 전세 2층 3층 전세 최대 50분까지! ◇연회 코스 요리◇ 3개의 충실 코스 본격 중화 전 9품 2000엔(부가세 포함) 코스 본격 중화 다채로운 코스 전 10품 3000엔(부가세 포함) 코스 호화 식재료 전복 대 새우 코스 전 |
金曜日。どの店も予約なしでは入れない中、歌舞伎町奥地の玉蘭なら入れるんじゃないかと思って行ってみた。予想通り席が空いていた。
久しぶりの玉蘭。相変わらずのアットホームで気の抜けた接客に安心した。
羊肉の香辛料炒め、地三鮮、タロ肉チャーハン、揚げパンを注文。
胃腸の調子が悪いので酒は飲まずにカルピスをお願いした。
相変わらず、この店の羊肉炒めは食欲をそそるものだ。
地三鮮は少し酸味のあるソースでじゃがいものホクホク感が良かった。
その余ったソースに揚げパンを浸けて食べると余計に美味しかった。
締めはタロ肉チャーハン。タロ肉とは豚肉のことのようだ。これも日本のチャーハンとは少し違った味付けながら満足度の高いものだった。
リーズナブルでボリュームたっぷり。使いやすい店なのでまた行こうと思った。