점포명 |
閉店RITUEL
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장르 | 빵 |
주소 |
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋SC新館 B1F |
교통수단 |
. 니혼바시 역에서 102 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 高島屋の駐車場をご利用ください |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2018.9.25 |
この日は京橋・日本橋周辺へ。
ふぃ~~ギリギリ間に合いました。これぞ間一髪。
FF6・例のダンジョンでシャドウを待っている時とも似た心境。
ま、私は初見プレイでは残り4秒で脱出してしまったんですがね。
当時は攻略サイトも無かったもんで、自力では気付けませんでした。
……はい。そうですね。「何が?」ですね。
お前の頭が「間に合って無い」と言われかねないので、そそくさと次へ(もう言われてる)。
いやーコチラ「リチュエル 日本橋高島屋店」さん。
9/20を持って閉店されてしまうので。閉まる前に投稿出来て良かった。
「ベイクルーズ」グループが手掛ける、オシャレブーランジェリー。
ぐるぐるに巻かれた「エスカルゴ」が有名なお店ですね。
私は期間限定でやってた「ルミネ新宿店」・「南青山店」・「伊勢丹新宿店」
に続いて、4店舗目の訪問……になりますが、そのうち3つは閉店なんですよね。
ベイクルーズ系列は、閉めたり新規出店したり。忙しい印象が強いです。
ちなみに店名の「リチュエル」はフランス語で「儀式・習慣」という意味。
似た名前の平仮名なタレントさんな多分無関係(絶対無関係やろ)。
コチラは高島屋新館の地下。所謂食料品売場の一角では無いので結構広い。
イートインスペースもあるしドリンクもあるし。使い勝手良さそうなんですがね。
以下食べたもの
◼️エスカルゴ ショコラピスターシュ
人気ナンバーワン。国産小麦とフランス産バターの生地に、
ピスタチオクリームとチョコチップを巻き込み。
ぐるぐるぐるぐるエスカルゴ。この見た目はやっぱイカす。
サックサクな生地旨し。ピスタチオは中央に行くほど増加。
◼️クロワッサン フロマージュ
定番クロワッサンにチーズを乗せた逸品。
サクサクなクロワッサン。チーズもカリカリ~。
◼️ショソンクリーム
サクッとパイ生地にカスタード詰め。
スクエア型の生地内に、バニラ風味のカスタードがとろりんこ。
トップのアーモンドスライスのパリパリも良い。
◼️ブリオッシュ パンぺルデュ
バターと卵たっぷりのブリオッシュフレトーに。
リベイクして淵をカリカリに。ビビッドなイエローですが、
案外お味の程はあっさりとしています。
◼️サクリスタンカネル
フランス産バターのパイ生地に、シナモンクリームシナモンシュガー。
サクサクの心地良い食感に、シナモンが響く。
じゅわじゅわ甘~~いシナモンがたっぷり。
◼️タルトフリュイルージュ
パイ生地にアーモンドクリームとベリーミックス。
薄くパリッとした生地は、ほんのーり甘さが。
ベリーの酸味に、クリーム&パイの甘さがマッチ。
◼️プレミアムエスカルゴ トリュフ
フランス産バターを入れ、ゴーダチーズを巻いた生地に、
トリュフオイルと塩で仕上げたエスカルゴ。
これはリッチ。700円越えとパンとしてはかなり高価ですが、
バターとチーズの溶け具合がスパシーバ。
じわりと組み込まれたトリュフオイルの香りもナイス。
これで残るは伊勢丹新宿店のみ。。。
このままブランド終了……的な事にならないよう願います。
ごちそうさまでした!