素朴な味でカラダが喜びそうなベーグル : hakusan beguru Koshigaya Oobukuro Ten

前回のお店に行った時の記憶がなく、でも、美味しかったような覚えだけはあり、食べたくなって８年ぶりに訪問。

たくさんの種類がありすぎて、すぐには決められず。
お店の方は「お取りしますよ」と声をかけてくれましたが、丁重にお断りをしてお悩みタイム…
そして、どれも美味しそうすぎて、また来れば良いかと思って妥協？して選んだ後、ようやくお会計。

卵や牛乳を使っていないので、とても硬いです。そして、カタチはベーグルですが、バゲットにも近い感じかもしれません。
今日はエスプレッソキャラメルチョコレートとアールグレイ&ホワイトチョコレートを。
どちらも、すごく優しいお味で、ベーグルが身体に沁みるというか？！チョコ入りのベーグルですが、チョコの量もちょうど良く、甘すぎず２つ食べてもお腹がもたれません。

前回からは８年空きましたが、今回の次の再訪はすぐな気がします。他の味も、早く試してみたいです。

秋の週末、鶏そば 雫一でお夕飯の後、買い物でもしようかとスーパーへ向かっている途中…
一度、お店の前を通り過ぎた。
ふと、かわいらしい店内がちょっと気になり、戻ってみた。
でも、「～１９：３０」の看板が見え（多分、２０：００前後だった）立ち去ろうかを悩んでいたけれど
明らかに「いらっしゃいませ」な顔をしたお店の人の姿…
まだ買えるか尋ねると、喜んで入れてくれた。

木を基調としたうす暗い店内に、かわいらしいベーグルがいろいろ。
でも、時間が時間だっただけに、全種類はきっとなさそう…
ササッと目についたベーグル６つとコーヒーゼリーを買ったら、オマケもしてくれた^^

今朝、さつまいものベーグルを食べてみた。
パン屋さんで普段買う成型ドーナツのようなベーグルではなく、餡ドーナツのような穴のない丸いベーグル。
手作り感が感じられるカタチ。

中にはさつまいもがゴロゴロ。甘すぎずちょうど良い。
ベーグル生地自体も、食べにくいほど硬くもなくほどほどの保水力？でむっちりしてる。

娘とシェアするのを忘れ、さつまいもしか食べられず（泣）
明日はレーズンと越谷プレーンを必ず娘とシェアして食べようっと☆

薄暗い店内でササッと買い物をしちゃったので、次回は明るい時間にまた行ってみます。