ごろごろ〜ごろごろ〜味噌チャーシューまん
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門左衛門 byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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テイクアウト ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん byまみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん 冷凍保存 byまみこまみこ
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冷凍のまま、キッチンペーパーにサランラップ byまみこまみこ
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レンチン byまみこまみこ
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ふっくらしっとり出来上がりましたっ byまみこまみこ
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からしがとっても合うと思いました byまみこまみこ
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購入してからすぐそのまま冷凍庫に〜冷凍のまま、キッチンペーパーにらっぷのレンチンが意外と良かったです byまみこまみこ
こな雪*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･' .｡.:*･゜ﾟ･*
粉雪ねえ心まで白く染められたならAh〜
二人の孤独を分け合うことができたのかい
粉雪永遠を前にあまりに脆くAh〜
ざらつくアスファルトの上しみになってゆくよ
懐かしいですね
《粉雪 レミオロメン》
リリースは2005年だって
もう20年近くも前
なんですね
レミオロメンは
［粉雪］と［さくら］が好き〜
桜ふぶきラーメン・つけ麺って
春いいねっ〜笑
できたとしたら桜エビかな〜
さくらでんぶじゃ、めちゃ甘いしっ
さて〜
門左衛門 西浦和店です
荒川を渡るあたりの
よく使う道の門左衛門です
本当、立地が良くて
混んでる店舗です
店内に入ると
【粉雪】というはじめてみるメニューに
ちょっと、ね〜ワタクシ やられちゃいました
感動しちゃいました
寒い夜だったから〜
日本列島 日本海側の方は
雪で大変な思いをしてる時に
粉雪ってポスターに感動してるのは
大変、失礼ではあるのですが、、、
綺麗に美味しそうな写真に
久しぶり
本当、久しぶりに
メルヘンを感じました
メルヘン〜笑
今使うのでしょうか？死後？
メルヘン〜笑
カフェじゃないわ
ラーメン
メンだからって
メンディだったりして〜
そう
この日はメンディーな気分
もう夜遅くに通りすがりで
入ってみました
もうラスのオーダーギリギリの時間だったのてすね
オーダー取りに来た時に
『ラストオーダーの時間になりますけど』
【こな雪ラーメン】
【味噌唐揚げ】
オーダーです〜
こな雪ラーメン
これ、なかなか当たりのメニューです
チーズがとてもマイルドな北海道味噌と
あっています
ふわっとマイルドなスープで〜
綺麗だし美味しい
麺がちょっと、柔らかくなりすぎちゃってたのが
残念だったのと
ちょっとぬるいのは
down time入りしちゃってたからかな？
ん？
せっかく美味しいのに
ちょっとぬるいんですよねっ
それとも
あんまり熱々だと食べづらいから？
あっという間に粉雪がとけちゃうから？
でも気持ち
もうちょっと
フーフーしながら食べたかったかなっ〜
でも
この
【こな雪らーめん】は
とっても可愛らしくて
クリーミーで美味しいラーメンだな
って思いました
味噌唐揚げは
かなりしょっぱかったので
つかりすぎなのか
も少し下味を薄くすると
美味しいと思います〜
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メンディーなメルヘンな〜こな雪気分 byまみこまみこ
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こな雪ラーメン byまみこまみこ
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こな雪らーめん byまみこまみこ
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こな雪 田所商店は冬も美しい っていい文章ね！ byまみこまみこ
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冬も美しいっていうなら ワタクシも雪を降らせましょう！白い世界 byまみこまみこ
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ましろ〜 byまみこまみこ
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ちょっとぬるいのが残念〜涙 だけど、熱々だったらめちゃ最高！ すごく合ってて美味しいタイプ byまみこまみこ
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こな雪ラーメン☆★☆ふわっとなチーズ 粉雪気分〜☆☆☆☆☆ byまみこまみこ
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モヤシが少し少なめだからスープが生きてる！ byまみこまみこ
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北海道味噌ベースだからかもしれないけど フライどポテトが２つ、、、ん、、これはかなりナンセンス（好きな人は好きだと思うけど） byまみこまみこ
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味噌唐揚げ byまみこまみこ
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味噌唐揚げ byまみこまみこ
オープニングしました★
〜蔵出し門左衛門〜
おめでとうございます*\(^o^)/*
《老若男女に喜ばれるお店に大変身》
あまりにも混んでいたので
閉店ギリギリを狙い行ってみました
それでも混んでましたので
車内で待ちました
まだ、こちらのエリアでは
車内で待つ文化が定着してないみたいですが
群馬の人気店に行った時
車内で待つお店が多く
とっても理にかなっていたので
こらからはそうなってゆくと思います
極力、人のいなさそうな
カウンターの奥を頼んで
カウンター奥が空くのを待たせてもらいました
私は
人気店の
柳瀬川店しか知らなかった人です
この道沿いに出来るということは
前々から観てわかってたのですっ
きっと、このロードを通る人は
工事中、何が出来るのか
興味深々だったのでしょう〜
前にできてた唐揚げ屋さんが
あっという間に出来て
あっという間に閉店したので
みんな気にしてたんですね
だから
何が出来るんだろって？
私もその1人でしたけど
ここは本当に車が通るし
大きすぎない国道なので
良い場所にお店を出しました♬
さてさて
かなり待ちましたが
車の中でまったので
苦じゃなかったです〜
車の横にはお花がいっぱい〜
おかげでカサブランカ盛りのお花見ができました
それにしても
お花がいっぱい、いっぱい、いっぱい
いっぱい〜
こんなにお花が届くだなんて♬
それだけ
お花がくるってことは
オーナーさん
これだけ、自分からもお花を出してる
ってことなのです
今回の、レビューは
もうこんなに花がある時はないから
お花をたくさん
レビューしますねっ^ ^★
ちなみに
こちらの店長
なかなか素敵な方で
目がキラリ★と光ってました
人も商品も
すべてをまわせる感じの力強い方でした
みただけだけど〜
◆西京味噌 野菜ラーメン（柳瀬川にはない）
◆味噌屋のもつ煮 （たぶん他にはない〕
◆ミニジャージャー丼（食べた事がない）
◆餃子
オープンなので
私も門左衛門さんで食べたことのないメニューを
頼んでみる事にしました
餃子はありますが〜
西京味噌のラーメン
ってはじめて食べました
あまりない？
ないですよね？
なのでオーダーです〜
食べてみましょう^ ^
スープをまず一口
ふんわり〜ちょっと甘い？！？！
だけど何故か美味しいですねっ
ほんのり甘いラーメンなんて
絶対許せない
と思ってたんだけど
何故か美味しい♬
みりんの甘みが凄く効いた銀鱈の西京漬けを
焼いて食べたら
美味しいじゃないですかっ？
あの感じで甘いのです^ ^
日本人だなあって思う甘さ、
だから許せる甘さになってしまいます♬
とろみがあって
ポタージュみたいで
まったりしてるので
野菜ラーメンにしたけど
麺も野菜もクリーミーな感じで
これは女子が大好きねっ♬
天下一○の味噌バージョンって感じです
大人気なのに美味しくないタンメン屋さん
にいくのなら
門左衛門の西京味噌ラーメンの野菜を
食べる方が良いと思いました
そして
ここにしかないのかな？
【味噌屋のもつ煮】
味噌味噌したスープに
もつ&チャーシューが入っていて
郷土料理みたいです^ ^
お酒のアテに
ごはんのアテに
私は
（ミニジャージャー丼〕を頼んだのだけど
あたまのジャージャーを食べた後
（味噌屋のもつ煮〕を丼のご飯に
かけて、もつ煮ねこまんま
にアレンジしてみたら
めちゃくちゃ美味しかったですよっ〜♬
餃子は他店と同じ
にんにくの効いた、オリジナルタレでいただく
食べやすい餃子です
テイクアウトした
【ごろごろ味噌チャーシューまん】
テイクアウトしてみてよかったです♬
一個
味見で買いましたが
今度はもっと沢山
買いたいと思います♪
かなり門左衛門さん
テコ入れして
変身しましたっ*\(^o^)/*
もしかしたら
《丸源ラーメン》？
誰からも愛されるお店を意識してきた？
そして
老若男女に好かれるお店
になると思いました*\(^o^)/*
※ちなみに
チャーシューまん
ラップのレンチンですが
蒸し器じゃなくても
しっかりした大きさなので
良い感じでしたよ〜♬
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オープン〜じゃじゃん♬ まみこまみこ
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お花が本当にたくさん まみこまみこ
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光ってマス♬ まみこまみこ
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お花がたくさん〜 まみこまみこ
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宝塚歌劇団みたいなぐらい華やか まみこまみこ
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店内 胡蝶蘭もいっぱいです まみこまみこ
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大きな胡蝶蘭 まみこまみこ
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可愛いトッピングがでました♡ まみこまみこ
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西京味噌 野菜ラーメン まみこまみこ
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麺がまったりスープにからみ優しい♬ まみこまみこ
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坦々麺みたいに下にひき肉等います♬
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ミニジャージャー丼 アタマを食べた後、もつ煮を入れて、その上、余ったご飯に、西京味噌のスープをかけて ３回もたのしんじゃえるというトリプル攻撃♬ まみこまみこ
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西京味噌は隠れた最強〜西京味噌野菜ラーメン まみこまみこ
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定番の餃子〜食べちゃうんですよね〜 まみこまみこ
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the 餃子〜 まみこまみこ
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the 餃子 まみこまみこ
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餃子餡〜 まみこまみこ
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the 餃子 まみこまみこ
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餃子メニュー まみこまみこ
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味噌屋のもつ煮 まみこまみこ
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味噌屋のもつ煮〜チャーシューも入ってます まみこまみこ
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味噌屋のもつ煮込み まみこまみこ
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ミニジャージャー丼 まみこまみこ
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アクセントの豆板醤が効いてます まみこまみこ
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ミニジャージャー丼 まみこまみこ
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ここにもつ煮を入れます♬ まみこまみこ
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ミニジャージャー丼にもつ煮を入れて ねこまんま〜オリジナルアレンジ まみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん まみこまみこ
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ごろごろ味噌チャーシューまん テイクアウト
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じゃん♬チャーシューまん♬ まみこまみこ
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チャーシューまん 美味しい*\(^o^)/* まみこまみこ
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花輪がたくさん♬ まみこまみこ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuradashi Miso Monzaemon
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
048-755-9288 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市桜区田島8-15-8 |
| 교통수단 |
JR武蔵野線 西浦和駅より、徒歩8分 니시우라와 역에서 423 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats （ カウンター8席、テーブル38席(4名テーブル×5、6名テーブル×1、座敷に6名×2)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 16台 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.10.4 |
ごろごろ味噌チャーシューまん
オープンの頃
門左衛門に食べに行った時にテイクアウトしたら
とっても美味しかったので
おうち〜ストック用に
2個 購入しに行きました
2個〜といえど
1個が大きめなので
1個でお腹いっぱいになりますっ
凍ったままレンチン
やってみました〜
冷凍庫の中で表面についた氷が嫌なので
そのまま
ごろごろ味噌チャーシューまんを
凍ったまま、さっと表面を洗います
あくまでも
表面の霜の水分を洗い流すだけの為ねっ！
軽く拭いて
水気をきり、
チャーシューまんの下敷きにしてある
紙のところ、ビチョビチョになるのが嫌なので
キッチンペーパーを巻き
その上にラップをふわっとかけます
なかなか良い感じで出来ました！
前、購入した時は
大きな蒸し器でましたのですが
レンチンの方が意外とうまく行ったので
驚きました！
一度さっと洗ってキッチンペーパーを間に入れたのが良い感じになった理由だと思います！
チャーシューの、お味噌との相性
まんの生地やお肉の甘味のバランス
とっても美味しいです\(//∇//)\
シューマイに使うような黄色いからしが
あってましたよっ
ある意味
餃子よりも楽ちんで食べやすかったりして
(・∀・)／