お造りの盛り合わせが絶品過ぎて… : Shiyun Ka

木曜日17時半予約6名で訪問しました＊

こちらのお店はお魚と日本酒が美味しいとのことだったので、魚好きの父の古希祝いに利用させていただきましたが、お魚だけでなくどのお料理も美味しくて子どもたちも大喜びでした♡

とにかくお造りの盛り合わせが絶品過ぎて
みんなテンション上がっちゃいました(*≧∀≦*)

さて
頂いたお料理はこちら↓

＊お通しのホタルイカ　
　大根おろしとお出汁で頂くので辛くないし優しくていきなり心を掴まれました…

＊お造り盛り合わせ(3人前)
　タイ、車海老、鮑、鱧、マグロ赤身、マグロ中トロ、ブリ、赤貝の8種盛りでした╰(*´︶`*)╯
　とにかくめちゃくちゃ豪華で美しい！！
　そして何より新鮮で美味しいのです♡
　こちらに来たらお造りは外せませんっ！

＊とうもろこしの天ぷら
　こちらはサクサクともちもちの両方のいいとこ取りのしっかりめの衣で、とうもろこしの甘みが癖になる味わいです(*´-`)

＊若竹煮
　旬の筍を頂きたく注文した若竹煮は、柔らかくもありやや歯ごたえもあるけれど決して硬くはない絶妙な食感で、お出汁も優しくペロリとなくなりました♡

＊スナップエンドウと玉子サラダ
　こちらはスナップエンドウのシャキシャキ感がまろやかな玉子とマヨネーズに引き立てられています！
お箸ではどうも食べにくく、お皿ごと飲みたい衝動に駆られました笑
それほどに美味でした(*^^*)

＊鶏の唐揚げ
　こちら、私は食べていないのですが、子どもたちはぺろりと食べておりました♡
とても大きくて食べ応えのある感じでした！

＊プリプリえびマヨ
　これはね、その名のとおり、プリップリです！
プリップリで一つひとつが大きくて、甘めのソースがよく絡んで口いっぱいにえびマヨを感じられる贅沢なえびマヨです(≧∀≦)
　一つで満足できるので、シェアに最適です！

＊キンキの煮付け
　煮付けと言えばキンキ、キンキと言えば煮付けというほどキンキの煮付けが好きなのですが、身はホロホロしてて食べやすく、付け合わせのごぼうや玉ねぎもめちゃくちゃ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

＊太めん焼きそば
　写真をご覧ください…
　驚くほど大きな玉子が、艶っツヤでございます！
　麺も太めんでモチモチしてて美味しい(*´-`)
　みんなが玉子を潰すのを躊躇ったので、私が玉子カットをさせていただきました(о´∀`о)

＊ドイツのオムレツ
　ドイツ風ということで、ジャガイモと玉ねぎとベーコンが玉子と炒められていて、ケチャップがかかっていました⭐︎朝食のメニューにありそうだね〜と話しながら頂いていました♪
姪っ子曰くジャガイモが美味しかったそうです^ ^

＊わかさぎの天ぷら
　こちらは揚げたてサクサクで、一瞬でなくなりました！
お塩をつけて食べるのが最高ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

＊エイヒレ
　日本酒のお供にはエイヒレ。
　これ間違いなしです。
　なんとこちらのエイヒレ、めちゃくちゃ厚みがあってしかも柔らかくて美味しいっ！
　エイヒレの概念が覆ります！
　お酒のおつまみに頼んだのに、子どもたちに大人気ですぐになくなりました笑

＊ホタルイカのアヒージョ
　旬のホタルイカをアヒージョで。お通しのホタルイカとはまた違った食べ方なので、食べ飽きずプリプリのホタルイカを堪能できました(*≧∀≦*)
バケット好きの子どもたちはバケットを追加で頼んでオイルまで全て完食していました！

＊お茶漬け
　〆にはお茶漬け。
　ということで父が注文したものですが、美味しかったとのことです^ ^

ドリンクは
乾杯時にビール×2と梅酒とジュース×3を注文し
2杯目から大人は日本酒を頂きました。

日本酒は居谷里と酔心を。
どちらもまろやかで飲みやすくお食事にもよく合う美味しい日本酒でした＊。

徳利とお猪口がセットになっていて、徳利にお酒を注ぐとお猪口に自然と流れるというとても面白い仕組みになっていて感動しました(〃ω〃)

お料理もお酒も美味しくて父も喜んでくれていたので本当にいい時間でした╰(*´︶`*)╯

また季節のものを食べにうかがいたいと思います。
ご馳走さまでした♡