점포명 |
閉店GuAn(GuAn)
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장르 | 덴푸라、해물、이자카야 |
주소 |
大阪府大阪市北区堂島2-1-31 京阪堂島ビル1F |
교통수단 |
JR 토자이선 '기타신치역'에서 도보 3분 지하철 요츠바시선 '니시우메다역'에서 도보 5분 게이한 나카노시마선 '와타나베바시역'에서 도보 5분 JR '오사카역'에서 도보 7분 기타신치 역에서 276 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
캐주얼 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.12.1 |
コロナ禍で大好きだったお店もどんどん閉店してしまっています。
あまりブログを更新する気分になれなかったので、以前の写真がかなり溜まっています。
その中には今は亡きお店も多数あります。
大好きだったお店なので、思い出とともに記しておきたいと思います。
今日ご紹介するのは肴酒魚ぐあんさん。
肴酒魚ぐあんさんは本当に和食が美味しい素敵なお店でした。
メニューはいつもこんな感じ。
特に煮魚定食が人気で、半数以上の方は注文されていたんじゃないかな。
もちろんつばさのお気に入りも煮魚定食でした。
だいたい煮魚はこの鯛の兜煮、あら煮の定食でした。
1人1匹分の鯛のあら煮。
関西では珍しく関東風煮魚でしっかりとした醤油とみりんで味付けされた煮魚です。
鯛の身特有のしっかりとした弾力がありながら、ほろっとした食感は最高です。
そしてこの濃いめの煮汁がご飯とよく合うんですよね!
お魚を綺麗に食べるのには自信のあるつばさ。今回もしっかり身という身は綺麗にいただきました。
そして付け合わせの小鉢の豆腐、しらすおろしが、さっぱりと口をリセットしてくれるんです。
そしてまた煮魚、煮汁をつけたご飯をほおばります。
まさに至福の時でした。
閉店してしまって本当に残念です。またいつか再開してほしいな。
【BLOG】https://oceanblueokinawa.jp/blog-entry-905.html