리뷰 목록 : Hyoutei

10代の頃よく御参りの帰りに
連れてきてもらった瓢亭さん。
わｯ20年以上ぶりの訪問やわw

いや〜そそ！この感じ！
なんも変わってない！
なつかしーーｯ

■天ざる

このちゅる...

　そばだけでなく日本酒と肴を一緒に味わうお店で、値段設定が高めなせいか、落ち着いた大人のお客さんが多い印象のこちら。今回、週末のお初天神界隈で14時を過ぎてからでも開いている蕎麦屋さんを探して彷徨った...

平日11時オープンして約10分後に訪問。先客なし。
お初天神でお参りしてから伺いました。
この日はめちゃくちゃ寒かったので前回いただいたざるではなく、温かい汁ありを食べたい！と思っていました。
...

締めのお店で利用しました。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りと、お蕎麦1.5斤をオーダ。
玉子の入った出汁を付けて食べるスタイルで喉越し最高です。新そばの季節だと、香りの良いお蕎麦に出会う事も出来るお店です。...

令和6年1月9日(火)

梅田界隈のお蕎麦名店が軒並み11時オープンと言う事で9時30分頃に自
宅を出て、老人二人が梅田で２～３店舗の中で一番近いこちら瓢亭さん
に訪問！　心配性の友人は後...

訪問時のスコアは3.65(2024年1月)

蕎麦の風味がイマイチ感じられないと
おっしゃる師匠に
何とかそばの風味を感じてもらいたいと
梅田駅から歩いていける店を
何軒かピックアップして...

お初天神、露天神社近くの裏路地にある老舗の蕎麦屋さん。

こちらの名物は柚子の皮を練り込んだ夕霧そば。
生卵入りのそばつゆにつけて食べるのが定番スタイル。
１斤ぺろっといただけちゃいます！
...

¥1.200-
洋皿で出てきます。
海老入りカレー！
お蕎麦は柔らかめ、カレーに絡んでいい感じです。

いつも温そばを食べますが冒険してみました。
毎回、天かすを頂いて帰ります。

い...

夜21時　
無性に瓢亭のお蕎麦が食べたくなり、瓢亭さんへ
大好きな鴨南蛮を注文

多めに山椒や七味をふりかけて、、
美味しい〜
そして冷えた身体があたたまる〜

この裏路地にある歴史あ...

夕霧そば。1斤。
銀杏素揚げ。10粒入ってた。

メニュー見ずに頼んだから
値段わからん(´・ω・｀)

お店で皮だけ使う柚子の実をいただけるので、
これでジャムを作りたい、
と言う言...

今日は夕霧そば瓢亭さんを訪問！
お初天神さんのすぐ近くにあります。

平日のお昼に少し早い時間ですがやや混んでました、
ではカレーそばを注文！

さほど待つことなくカレーそばが来ましたよ、...

島国さんでのお料理を軽めに切り上げ、次に訪問したのが、島国さんのすぐ近くにある大先輩お気に入りの"夕霧そば 瓢亭"さん。
お店は、近松門左衛門の「曽根崎心中」の舞台となった「露天神社(お初天神)」...

大学の時から折を見てずっと通ってるけど、
ここのお蕎麦と接客の安心感よ(｡•ㅅ•｡)♡

出てくるの早いし、せいろのお蕎麦も夕霧そばもお初そばもカレー蕎麦ももう全部絶品

特にせいろは喉越し...

ひーっさしぶりに来店！
あったかい夕霧そば1斤半。1900円。税込。

天ぷらとか銀杏素揚げとか、
食べたかったけど、今日はいっぱいお蕎麦か食べたかったので、1斤半！

あー、これこれ。
...

平日の20時過ぎ。

ほぼ満席。

注文したのは

◉キリンラガー
◉板わさ
⇒やはり蕎麦屋といったらコレでスタートでしょ
◉新銀杏素揚げ
⇒この季節の銀杏は食べとかないとね
◉...

ランチセットなどはないのですが
夕霧1斤半にさしてもらいました。

ずずッと啜ってササっとでる。
有名店なので平日お昼でもちゃんとお客さんいますが
12時前に行ったので、ギリ並ばないで入れま...

友人が飲んだ〆は揚子江か瓢亭と言う
さっぱりお蕎麦の瓢亭に行くことに

お初天神で拝んで、通り抜け到着

ざるそばを頼む
蕎麦つゆに卵が落としてある

関西風の甘くない蕎麦つゆ
やっ...

土曜日の11:00。
オープンを少しすぎた頃に訪問。
先客は五組ほど。
1人客から2人〜3人組の客と様々。
待たされることはなく着席できました。

初訪問でしたので名物と言われる蕎麦をいた...

30年以上通うという知人が、そば呑みを体験したいという私を連れて行ってくれました。御尊父はもっと前からの常連さんとか。非常に落ち着いた雰囲気の店内です。トイレも清潔です。

3時間近くおりましたが...

御堂筋線梅田駅から徒歩10分程のお蕎麦屋さん。
細かくおろした柚子の表皮を真白い蕎麦粉に混ぜて打った、夕霧そばが名物。

夕霧そば 天ぷら付 冷 一斤 2,500円を注文。

そばは白っぽく...