공식 정보
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점포명 |
Jikon(Jikon)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
문의하기 |
025-272-9260 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県新潟市東区松崎1-1-28 |
교통수단 |
【車】JR新潟駅から車で約17分 오가타 역에서 2,736 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
24 Seats ( カウンター4席 テーブル12席 個上がり8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 8台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
子供用イス有り |
오픈일 |
2010.1. |
비고 |
土曜日曜祝日にも不定休があります。 |
【Checkポイント】
■背脂たっぷりの燕三条ラーメンをいただける
■半ちゃーはんは250円でかなりボリュームあり
背脂たっぷりが特徴の燕三条背脂ラーメンをいただける新潟の人気店 滋魂 。
新潟駅からはタクシーで20分ほどあり少し離れているがランチ時は行列のできる人気店。
外観は二階建てで瓦屋根の和の雰囲気がある。店前には駐車場も完備。
扉の外には長椅子もあり外並びする際のウェイティング場所もある。
内観は扉を開けると更に中にも5人ほど待てるスペースがあり、もう1つ扉を開けて店内に入るとカウンター、テーブル、座敷席の25席程の空間が現れる。
滋魂はラーメンバトルや色々な大会でも優勝等の受賞歴もある人気店でなんといっても背脂たっぷりの燕三条ラーメンをいただけるのが特徴。
他にも煮干し系、味噌と種類もあったが今回は初訪問なのでベーシックなスープで注文。
ラーメン注文した場合のみに限り注文出来る半ちゃーはんは250円でかなりボリュームもあってお得。
■ちゃーしゅーめん 1150円
スープ: 醤油ベース、動物系、煮干し
麺: 太麺
トッピング: 豚チャーシュー7枚、玉ねぎ、背脂、めんま、岩海苔
スープを飲むと動物系のコクに煮干しも香る醤油ベースのもの。そこに大量の背脂が入り甘みを感じられる背脂好きにはたまらない仕様。ちなみに背脂は中脂、大脂、鬼脂までは無料で増量いただける。今回は初だったのでヒヨって中脂。(これでもかなり入ってる)
太麺はのどごしも良くボリューミー。
厚切りチャーシューも7枚しっかり入ってこの値段なら納得度も高い。
スープに岩海苔が入っているのも特徴。
■半ちゃーはん 250円
ラーメン注文に限り追加可能。
しっとり系のシンプルなちゃーはん。兎に角半とは思えないボリュームも嬉しい。最後はスープに浸して一緒にいただくとまた美味い。
◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆
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