공식 정보
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점포명 |
Nijuushi Sekki Kagura(Nijuushi Sekki Kagura)
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장르 | 향토 요리、일본 요리、주먹밥 |
예약・문의하기 |
0266-78-8868 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県諏訪郡下諏訪町立町3571 |
교통수단 |
JR下諏訪駅 徒歩10分 시모스와 역에서 549 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター3席、テーブル12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.1.11 |
가게 홍보 |
【諏訪大社すぐそば】「神楽」でのひとときが思い出に花を添えることができましたら幸いです。
◆2018年度 OMOTENASHI SELECTIONに神楽の七福味噌が選ばれました! |
下諏訪の諏訪大社秋宮の門前にある、お米・調味料・野菜等、信州の旬の素材を使ったこだわりのお店。
午前11時に伺うと、お店の前のメニューに11時半開店の貼り紙。30分近く待ち直後に入店。4人席×2、2人席×2の小さな店です。
次の通り注文(値段は税抜き)
・神楽御膳900円+お結び追加200円
・巴御膳900円
・美寿々御膳1,000円
・高天(日本酒常温)550円
・醍醐味400円(セットで100円引)
・七福味噌(ノーマルタイプ)持ち帰り700円(セットで100円引)
一合徳利のお酒をお猪口で飲みつつ、20分ほど待つと御膳が登場。
神楽御膳は七福味噌と醤油のお結び、巴御膳は七福味噌の五平餅、美寿々御膳は和牛の時雨煮付き卵かけご飯がメインで、汁物、香の物、山葵漬けが共通で付きます。汁物は、信州能平汁と各節気ごとの汁物の選択とメニューにありますが、今回は能平汁のみでした。
神楽と巴御膳に付く七福味噌は、玉ねぎ・生姜・胡麻・りんご・くこの実・くるみ・にんにくの七種の素材入りのオリジナル味噌。バランス良く後引く味でお持ち帰りに一瓶購入しました。
美寿々御膳は、長野県知事賞を受賞した「浅間小町」の卵に、和牛の時雨煮、旨口、煎り酒の2種類の醤油、山椒が良く効いた信州山椒オイルを入れながら、味の変化を楽しみつつ頂きます。
能平汁は季節の野菜に、昆布・かつお節・煮干しの出汁がしっかり入ったお汁。テーブル上にある祝い粉(故障と同じ音を避けるため名付けられた胡椒)と神楽オリジナルの七味を加え、こちらも味の変化を楽しめます。
最後に、ヨーグルトのような味で、麹と牛乳が醸す自然な甘みの醍醐味を頂きました。
地元の旬の素材を色々な味で楽しみ、皆な大満足。開店まで待って正解でした。次回伺ったら、カレー(南蛮御膳)を頂いてみたいです。ごちそう様でした。