공식 정보
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-
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
가루이자와 우나기 욘다이메 키쿠카와
|
|---|---|
| 종류 | 장어, 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-9407 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢688-3 |
| 교통수단 |
【버스】구 경리자와 버스 정류장에서 도보 10분 가루이자와 역에서 2,050 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 5,000～JPY 5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2180001126931 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
완전 개인실은 방값으로 2,500엔/실을 받습니다. (4~13명용) 2025년 12월 30일(화)부터 2026년 1월 4일(일)까지는 세금 별도 가격에 10%의 특별 추가 요금이 적용됩니다. 일본어 원문 完全個室はお部屋代として2,500円/室頂戴しております。(4~13名様用)2025年12月30日（火）〜2026年1月4日（日）は税抜価格に10%の特別加算を適用させていただきます。 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
64석 （ 카운터 6석, 4인 테이블 7석, 6인 테이블 3석, 완전 개인실 1석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 8인 가능 완전 개인실은 방값으로 2,500엔/실을 받고 있습니다. (4~13명 이용 가능) |
| 대관 |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 매장 외부에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 예약 불가 / 대수가 제한되어 있습니다 / 인근의 코인 주차장을 이용하시기를 권장합니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석, 소파자리 있음, 오픈 테라스 있음, 전원 사용가능, 무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 일본 청주(사케)에 고집, 엄선된 소주(쇼추), 엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
뷰맛집, 숨겨진 레스토랑, 독채 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능, 테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어, 간체 중국어）, 사진이 포함된 메뉴판 제공 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 어린이 메뉴 있음, 유모차 입점 가능
어린이 메뉴를 이용하실 경우, 직원에게 말씀해 주시기 바랍니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2025.4.2 |
| 전화번호 |
0267-31-0731 |
| 비고 |
【체인점 소개】 |
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◆주소 나가노현 기타사쿠군 카루이자와마치 카루이자와 12-25
◆접근 JR 카루이자와역에서 도보 15분
◆영업시간
11:00～15:00（L.O. 14:00）
17:00～21:00（L.O. 20:00）
※장어가 다 떨어지면 종료
◆정기휴일
목요일（공휴일은 영업）
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구 카루이자와 은행가에 가까운 곳에 위치한, 창업 90년의 전통 있는 도매상이 운영하는 장어 전문점입니다.
나고야의 가쿠오잔이 발상지입니다.
한 마리 장어를 화려하게 구워내는 "한 마리 중"이 명물입니다.
껍질은 바삭하고, 속은 폭신하게 구워내는 독특한 조리법이 특징입니다.
카루이자와의 차분한 분위기 속에서 고급스러운 장어 요리를 만끽할 수 있는 일본식 공간입니다.
ORDER----------
◆장어 구이 한 마리 정식（5,880엔）
◆장어 구이 한 마리 중（5,880엔）
◆장어 롤（1,880엔）
◆뼈 튀김
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【먹은 것】
◇장어 구이 한 마리 정식 / 장어 구이 한 마리 중
명물인 한 마리 장어는 압도적인 비주얼입니다.
주문을 받은 후에 손질하고 구워내기 때문에 시간이 걸리지만, 기다릴 가치가 있는 일품입니다.
구이 방법은 찌지 않고 지구이와 가까운 간사이 스타일의 바삭한 식감이 특징입니다!
껍질은 바삭하고 고소하며, 속은 폭신폭신하여 그 대비가 매력적입니다.
장어의 양이 많아 만족감이 매우 높았습니다. 정식에는 밥과 국물, 절임 등이 함께 제공됩니다.
잘 구워지는 것을 선호하기 때문에 "잘 구워 주세요"라고 직원에게 부탁했습니다.
◇장어 롤
육수의 맛이 잘 배인 폭신폭신한 계란말이 안에 두툼한 장어가 호화롭게 들어 있습니다.
장어의 고소함과 계란의 부드러운 단맛이 절묘하게 어우러져, 양이 많음에도 불구하고 순식간에 먹어버립니다.
◇뼈 튀김
입가심으로 주문한 뼈 튀김은 바삭바삭한 경쾌한 식감.
손이 자꾸 가는 맛이었습니다.
【소감】
카루이자와라는 장소 특성상 양식이 많아 가끔 먹고 싶어지는 일본식 요리를 즐길 수 있는 기쁜 가게입니다.
나고야나 기후의 지구이 장어를 좋아하는 저로서는 기분이 좋았습니다.
또 방문하겠습니다.