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메뉴 : 츠루톤탄 UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN

공식 정보

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보타니컬감 넘치는 새로운 덩굴통

츠루톤탄 UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN

(つるとんたん UDON NOODLE Brasserie)

업데이트 날짜 : 2025/09/10

요리 메뉴

(세금 포함 가격)

조식 메뉴 (7:00~10:30)

조식이 카루이자와 한정으로 시작되었습니다.
강아지 산책 후에 들러 주세요!
음료와 강아지 식사도 준비해 놓고 기다리고 있습니다.
겨울 시즌(〜4/15)에는 주말과 공휴일만 운영합니다.

츠루톤 정식

추천

츠루톤 정식

JPY 2,380

신슈 연어 구이, 쌀, 오반자이 3종, 절임채소, 우동, 온천 달걀

츠루톤 베이글 신슈 연어와 아보카도

츠루톤 베이글 신슈 연어와 아보카도

JPY 1,280

츠루톤탄의 우동가루를 사용한 쫄깃한 식감의 오리지널 베이글입니다. 스프, 요거트, 커피가 포함되어 있습니다.

츠루톤 베이글 로스트 치킨 그린 커리 소스

츠루톤 베이글 로스트 치킨 그린 커리 소스

JPY 1,280

츠루톤탄의 우동가루를 사용한 쫄깃한 식감의 오리지널 베이글입니다. 스프, 요거트, 커피가 포함되어 있습니다.

츠루톤 베이글 블루베리 치즈 크림

츠루톤 베이글 블루베리 치즈 크림

JPY 1,180

츠루톤탄의 우동가루를 사용한 쫄깃한 식감의 오리지널 베이글입니다. 스프, 요거트, 커피가 포함되어 있습니다.

아침 우동

JPY 980

대판 킷츠네 우동 980엔
아침의 히야카케 우동 1,030엔
비전 카레 우동 1,180엔
평사육란 가마타마 우동 1,180엔
평사육란 산가케 우동 1,180엔
멘타이코 크림 우동 1,580엔
신슈 사쿠라이 와규 고기 우동 1,780엔
그린 카레 우동 1,880엔

사이드 메뉴

JPY 280

아사마 낫토 280엔
네기토로 마키 350엔
철화 마키 350엔
계란 넣은 밥 400엔

【가을 특선】카루이자와 한정 우동

가루이자와 매장에서만 맛볼 수 있는 특별한 오리지널 메뉴입니다.
여기서만 느낄 수 있는 맛을 즐겨보세요!

냄비구이 카르보나라 우동

추천

냄비구이 카르보나라 우동

JPY 1,880

검은깨가 풍부하게 들어간 진한 치즈의 뜨거운 까르보나라입니다.
부드러운 단맛의 고구마 칩을 섞어 드세요!

【가을의 특선】일품

이 계절만의 맛을 즐겨보세요!

돌아온 가다랑어의 매운 산초 소스

추천

돌아온 가다랑어의 매운 산초 소스

JPY 880

특제 소스에 재운 가다랑어를 특제 매운 산초 소스로 마무리한 깊은 맛입니다.

돌아온 가다랑어 타타키

추천

돌아온 가다랑어 타타키

JPY 880

지방이 잘 오른 제철 가다랑어를 상큼한 감귤식초와 함께 드세요!

돌아온 가다랑어와 피단의 육회와 점성이 있는 두부

추천

돌아온 가다랑어와 피단의 육회와 점성이 있는 두부

JPY 880

매운 소스로 무친 돌아온 가쓰오부시와 깊은 맛의 피단을 부드러운 특제 두부와 함께 드세요!

하타하타의 달콤매운 향기 튀김

추천

하타하타의 달콤매운 향기 튀김

JPY 680

자체 제작한 달콤하고 매콤한 소스가 스며든 하타하타 튀김입니다.
오향가루의 풍부한 향과 함께 즐겨보세요!

돼지수족과 가을버섯의 유자 폰즈 무침

추천

돼지수족과 가을버섯의 유자 폰즈 무침

JPY 980

탱탱한 돼지 수육과 식감 좋은 가을 버섯. 유자 향이 나는 오로시 폰즈 소스로 상큼하게 즐겨보세요!

숯불돼지혀와 쌀가지 튀김장국

추천

숯불돼지혀와 쌀가지 튀김장국

JPY 880

숯불에 구운 돼지 혀와 튀긴 가지를 중화풍으로 마무리한 군침 도는 별미입니다.

신슈 사슴 로스트

추천

신슈 사슴 로스트

JPY 980

신슈산 사슴을 저온에서 천천히 조리했습니다.
자체 제작한 소스로 사슴의 깊은 맛을 마음껏 즐겨보세요!

카루이자와점 한정 우동

가루이자와 매장에서만 맛볼 수 있는 우동입니다. 신슈 식재료를 많이 사용하고 있어, 이 지역에서만 느낄 수 있는 맛을 즐기실 수 있습니다.

◆신슈 야채 그린 카레 우동

추천

◆신슈 야채 그린 카레 우동

JPY 1,980

매운맛을 줄여서 부드럽게 만든 특제 그린커리 소스입니다.
허브를 더해 상큼한 향이 퍼집니다.

◆미가하라 고원 신슈 사슴 커틀릿 카레 우동

추천

◆미가하라 고원 신슈 사슴 커틀릿 카레 우동

JPY 1,880

바삭하게 튀겨낸 사슴 고로케와 진한 루의 맛이 어우러져 있습니다.

호두소스 탄탄 우동

추천

호두소스 탄탄 우동

JPY 1,880

집에서 만든 탕탕 국물에 호두 맛의 크림과 고기 된장을 넣었어요. 가루이자와에서만 맛볼 수 있는 특별한 맛입니다!

신슈 사쿠라이 와규 토마토 소스 조림 우동

추천

신슈 사쿠라이 와규 토마토 소스 조림 우동

JPY 2,480

상큼한 토마토 소스에 자가제 크림을 섞어 부드럽게 마무리했습니다. 고급 한우와의 조화를 즐겨보세요!

신슈 버섯 크림 우동

추천

신슈 버섯 크림 우동

JPY 1,980

신슈산 버섯을 아낌없이 사용한 진한 크림. 구운 치킨과 잘 어울립니다.

호두소스 우동

추천

호두소스 우동

JPY 1,680

나가노현산 호두를 아낌없이 사용한 저희 오리지널 호두 소스를 즐겨주세요.

카루이자와점 한정 추천 메뉴

카루이자와 지점 한정! 여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리입니다. 신슈의 식재료를 아낌없이 사용한 고집 있는 메뉴를 꼭 맛보세요!

추천

신슈사슴 커틀릿

JPY 880

신슈 사슴고기를 바삭하게 튀겼습니다. 특별한 과일 토마토 소스와 함께 드세요.

츠루톤 허브 샐러드

추천

츠루톤 허브 샐러드

JPY 1,780

허브와 색채가 풍부한 채소는 비주얼로도 즐기실 수 있습니다.

가루이자와 유기농 채소 신슈 미소 딥

추천

가루이자와 유기농 채소 신슈 미소 딥

JPY 1,380

진한 신슈 미소는 야채와 환상적인 조화를 이룹니다.

카루이자와 아메라 토마토

추천

카루이자와 아메라 토마토

JPY 680

시즈오카 방언 '아메라'에서 유래된 나가노현 명산품입니다. 매우 높은 당도를 자랑하는 토마토입니다.

숙성 프라이드 포테이토

추천

숙성 프라이드 포테이토

JPY 680

‘인카의 눈’을 연상시키는 고구마 같은 쫄깃한 식감을 특별한 명란 마요네즈와 함께 즐겨보세요.

전채 3종 모듬

추천

전채 3종 모듬

JPY 1,000

인기 있는 3종 전채 모둠

토기냄비 향기구이 모듬

추천

토기냄비 향기구이 모듬

JPY 2,880

인기 있는 고기 3종 모듬입니다.

사과 파르페

추천

사과 파르페

JPY 1,080

나가노 명산 사과를 듬뿍 사용한 파르페입니다.

몽블랑 파르페

추천

몽블랑 파르페

JPY 1,180

바삭한 호두가 가득 들어간 부드러운 몽블랑입니다.

우동 도넛 파르페

추천

우동 도넛 파르페

JPY 1,280

우동 가루로 만든 특별한 파르페입니다.

정통 우동

츠루톤탄의 인기 우동을 가루이자와에서 즐기실 수 있습니다.

츠루돈 잔치

JPY 2,580

여러 가지 재료가 가득한 화려한 우동! 여기에 키츠네, 튀김, 고기, 계란이 들어갑니다.

대판 키츠네 우동

JPY 980

달콤하고 매콤하게 조리한 부드러운 얇은 두부튀김. 오사카의 맛입니다.

스키야키 우동

JPY 2,080

고기의 감칠맛과 야채의 단맛이 조화된 깊은 맛의 우동입니다.

매실장아찌 우동

JPY 1,280

매실의 산미가 육수에 배어들어요. 깔끔한 맛의 요리입니다.

계란 덮밥 우동

JPY 980

절묘한 불 조절로 탄생한 계란의 식감! 깊은 맛의 우동입니다.

고기 우동

JPY 1,880

감칠맛이 가득한 인기 있는 우동입니다. 푸짐한 소고기가 맛의 포인트에요!

텐푸라 우동

JPY 1,880

바로 튀긴 덴푸라를 따로 제공해 드립니다. 정통의 맛을 즐겨보세요!

명란 소스 계란 덮밥 우동

JPY 1,680

명란젓의 풍미와 부드러운 소스의 조화. 인기 있는 우동입니다.

샤브샤브 고기 우동

JPY 2,580

부드러운 샤브고기를 듬뿍 얹었습니다. 호화로운 우동이에요.

가마아게 우동

JPY 980

면 본연의 맛을 즐겨보세요.

반숙 계란과 육수 간장 가마타마 우동

JPY 1,280

면에 감기는 계란의 맛이 일품이에요. 팬들이 많은 우동입니다!

차가운 우동

JPY 980

목넘김과 향. 면 본연의 맛을 즐길 수 있는 정통 자루 면입니다.

텐자루 우동

JPY 1,880

갓 튀긴 텐푸라와 면 본래의 맛, 바로 텐자루입니다.

도쿠시마 직송 스다치 우동

JPY 1,530

상큼한 스다치의 신맛과 듬뿍 얹은 무즙으로 맛을 즐기는 심플한 우동입니다.

카레 삼매의 우동

JPY 2,380

새우 튀김, 소고기 살코기, 그리고 돈가스! 호화로운 우동입니다.

비전 카레 우동

JPY 1,180

창립 이래 변하지 않는 루의 맛! 전통의 맛을 즐겨보세요.

돈가스 카레 우동

JPY 1,780

육즙 가득한 돈가스와 진한 루의 조화. 인기 있는 정통 메뉴입니다.

명란젓 우동

JPY 1,580

면에 감기는 명란젓의 깊은 맛. 정말 맛있어요!

육즙 우동

JPY 1,880

진한 소고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 우동입니다.

산가케 우동

JPY 1,280

신선한 산芋를 가득 담았습니다. 중앙의 달걀 노른자와 섞이면 맛이 더욱 풍부해집니다.

무우 우동

JPY 1,480

깔끔한 맛의 우동입니다. 무의 풍미를 즐겨보세요.

크림 삼매의 우동

JPY 2,380

새우, 닭고기, 명란. 크림을 마음껏 즐겨보세요!

닭 크림 우동

JPY 1,680

진한 크림과 닭고기의 조화를 즐겨보세요!

명란젓 크림 우동

JPY 1,680

명란젓의 맛이 크림에 퍼지는 우동입니다.

새우 크림 우동

JPY 1,680

크림과 잘 어울리는 새우의 풍미. 깊은 맛의 우동입니다.

까르보나라 우동

JPY 1,780

풍부한 파르미자노 치즈가 뿌려진 두툼한 베이컨의 감칠맛과 진한 크림의 맛!

나베야키 우동

JPY 1,980

지글지글 뜨거운 맛! 계란, 새우튀김, 채소의 맛이 더해진 육수를 즐겨보세요.

신슈 미소 조림 우동

JPY 2,080

혼합 미소의 깊은 맛. 계란과 새우튀김도 들어가서 재료가 풍부해요.

명란 모츠나베 우동

JPY 1,980

냄비로 조리해서 뜨끈뜨끈한 맛이 일품이에요. 신선한 모츠의 풍미를 즐겨보세요.

스시・사시미

회 모듬

JPY 1,880

말고기회 모듬

JPY 3,980

말고기 사시미 마블링

JPY 2,380

말고기 사시미 적육

JPY 1,780

말고기 사시미 유케

JPY 1,180

츠루톤마키스시

JPY 1,280

롤스시 모듬

JPY 2,380

연어 롤 스시 유자 고추냉이 마요네즈 스타일

JPY 680

참치 롤 스시 트러플 마요네즈 스타일

JPY 680

소고기 시구레 타카나 롤 스시

JPY 680

연어 아보카도 롤 스시

JPY 680

참치초밥

JPY 580

파와 참치롤

JPY 580

오늘의 니기리즈시

JPY 1,480

장어 한 점

장어 한 점

JPY 980

아부리 고기 스시

아부리 고기 스시

JPY 1,080

연어 넘치는 이쿠라 스시

연어 넘치는 이쿠라 스시

JPY 980

새우 튀김 초밥

새우 튀김 초밥

JPY 880

장어 초밥

장어 초밥

JPY 880

말고기 유케 스시

말고기 유케 스시

JPY 780

훈향 연어 아부리 스시

훈향 연어 아부리 스시

JPY 780

신선한 생선 카르파초

JPY 1,180

그릴 연어의 파향 간장

JPY 1,180

바라치라시 소덮밥

JPY 580

파채와 참치 작은 덮밥

JPY 480

신슈 연어 아부리 소덮밥

JPY 580

일품

야채 나물 모듬

JPY 880

숙성 감자 샐러드

JPY 580

다다키 오이

JPY 580

초무츠

JPY 680

노자와나

JPY 580

양파 슬라이스

JPY 580

오보로 두부

JPY 580

소고기 수육

JPY 780

튀김 모듬

JPY 1,880

게 크림 코로케

JPY 880

다시마 계란말이

JPY 880

고기 요리

훈향와규 등심

JPY 1,880

훈향돼지 스페어립

JPY 1,380

훈향 국산 닭다리살과 날개

JPY 980

훈제 소시지 모듬

JPY 1,280

단맛

와라비모치

JPY 680

미타라시 단고

JPY 680

레스토랑 정보

세부

점포명
츠루톤탄 UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN
종류 우동, 이자카야, 바
예약・문의하기

050-5890-5323

예약 가능 여부

예약 가능

■저희 가게는 2시간 정도의 이용을 권장하고 있습니다.
■음식 알레르기가 있으신 분은 미리 알려주시기 바랍니다.
■도착이 늦어질 경우 반드시 연락해 주시기 바랍니다. 연락 없이 15분 이상 지체될 경우, 예약이 취소됩니다. 또한, 예약 시간에 늦으실 경우 그만큼 이용 시간이 줄어드는 점 미리 양해 부탁드립니다.
■예약 취소는 전날 17:00까지 부탁드립니다.

주소

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813-10

교통수단

카루이자와역 도보 20분
가루이자와역 택시 5분

가루이자와 역에서 1,584 미터

영업시간
  • 월, 화, 수, 목, 금

    • 10:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 토, 일, 공휴일

    • 08:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■영업시간
    【2025년 겨울철 기간 (11/1~11/30)】
    8:00 ~ 22:00 (L.O 21:30)
    【겨울철 기간 (12/1~12/26)】
    평일 10:30 ~ 21:00 (L.O 20:30)
    토일공휴일 8:00 ~ 22:00 (L.O 21:30)
    【겨울철 기간 (12/27~2026년 1/4)】
    10:30 ~ 21:00 (L.O 20:30)
    【겨울철 기간 (1/5~4/24)】
    평일 10:30 ~ 21:00 (L.O 20:30)
    토일공휴일 8:00 ~ 21:00 (L.O 20:30)
    *시즌에 따라 일부 영업시간이 변경될 수 있습니다.
    ■정기휴일
    무휴
가격대

JPY 4,000~JPY 4,999

JPY 1,000~JPY 1,999

가격대(리뷰 집계)
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 IC카드(Suica 등), nanaco, WAON, iD)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스 요금 및 추가 요금

시기에 따라 좌석 요금을 받습니다. 전화로 문의해 주시기 바랍니다.

일본어 원문

時期によってお席料を頂戴しております。お電話でお問い合わせくださいませ。

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좌석 / 설비

좌석 수

181석

( 강아지 동반 OK외 테라스석, 강아지 동반 OK실내석 있음.)

개별룸

가능 (있음)

4인 가능, 6인 가능, 8인 가능, 10~20인 가능

개인실 1실, 반개인실 3실 있음 2명~16분의 소그룹 대응 할 수 있는 에리어도 있습니다.

대관

가능 (있음)

20인~50인 가능, 50인 이상 가능

금연・흡연

금연

점내에 흡연실 있음

주차장

불가 (없음)

인근에 동전 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 커플석 있음, 카운터석, 소파자리 있음, 오픈 테라스 있음, 프로젝터 있음, 전원 사용가능, 무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료/주류 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 칵테일 있음, 일본 청주(사케)에 고집, 엄선된 소주(쇼추), 엄선된 와인, 엄선된 칵테일

요리

생선 음식을 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음, 조식 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

로케이션

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능, 축하・서프라이즈 가능(생일 접시), 음료 지참 가능, 소믈리에가 있음, 애완동물 가능, 테이크아웃 가능, 배달

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 유모차 입점 가능

어린이용 접시, 포크, 숟가락, 컵, 빨대, 아기 의자, 소파 좌석 있음.

드레스코드

불필요

홈페이지

https://www.tsurutontan.co.jp/karuizawa/

오픈일

2021.8.2

전화번호

0267-42-0026

비고

・9명 이상으로 이용하시는 고객은 전화로 문의해 주십시오.

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