いい夜。素敵な料理と素敵なサービスで感極まった巻。 : Wain Sakaba

공식 정보

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Wain Sakaba

(ワイン酒場。)
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4.0

¥3,000~¥3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료4.0
2021/01방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료4.0
JPY 3,000~JPY 3,9991명

いい夜。素敵な料理と素敵なサービスで感極まった巻。

この日のランチでは義父の発言でドン引きだったのですが、夜は義母の突然の涙からはじまり、店員さんもドン引きしたであろう夜になってしまったのですよ。

この日は本当にいい夜でしてね。
山小屋のような雰囲気の店内、
小窓を見ると外は小雪、
そして気配りのできるホール担当の女性2人が、「あ・・・また雪が降ってきましたね」「今夜は積もりそうですね」とか、ムーディーなことを沢山話しかけてきてくれるんですよ。

もう、お食事も雰囲気もホールの女性2人も最高の、素敵な夜だったんですね。

1時間ほどたった頃、義母が突然ですよ、感極まって言葉に詰まり、ポロポロと涙を流し始めたんですよ。

「ごめんなさい。貴方達が羨ましくなっちゃって。私が若い頃は、お父さんとこんなオシャレなお店でワインを飲むことなんてなかったわ。お父さんはいつも朝帰りで家にいかなったもの。」
とか変なことを言い出したんですよ。

どうやら、普段飲まないワインの力もあって、お酒だけではなく雰囲気にも酔ったみたいなんですね。

私も何故か感傷的になってしまってですね、「私なんて全然思い描いていた人生じゃないです」とか言って涙が出始めてしまったんですよ。
私、運転手ですから、ウーロン茶ですよ。
それなのに、酔ってしまったんですよ。

もう、義父も相方も固まっていました。

あ〜酒場は怖いですね。


【オーダーしたもの】
★チャージ 440円
 →美味しいミックスナッツでした。

★烏龍茶 660円
 →軽井沢価格ですねー。

★カベルネボトル 4290円
 →店内には2000円台からのリーズナブルにワインが沢山ディスプレイされていて、好きなものを選べます。
 こちらのカベルネは、芳醇なタンニンで美味しかったそうです。

★前菜3種盛り合わせ 1298円
 →軽井沢のハムやらお野菜は美味しいですね!

★しいたけのカルパッチョ 550円 ♡♡♡
 →生の椎茸を生まれて初めて頂きました!
  椎茸は健康の為に食べてるだけで好きでも嫌いでもないのですが、すごく食べやすくて美味しかったです!
  店員さんに美味しいと伝えたところ、「軽井沢のやまこきのこ農園のきのこなんです。ヒレ醤油とオリーブオイル、七味で味付けしているんですよ。」と教えてくれました。
  ホール担当の方の知識、すごくないですか?
  ランチの主任さんといい、軽井沢のサービスってクオリティ高すぎて、本当にいい旅になりました。

★ピクルス 550円
 →お花のような盛り付けです。

★ナスとトマトのオーブン焼 1078円
 →軽井沢のお野菜は美味しいですね!

★カマンベールのオーブン焼 1408円
 →キノコたっぷりです。チーズトロントロン。

★バジルご飯 1408円 ♡♡♡
 →初めて食べた不思議で美味しいお料理でした!
  もう感極まっていましたから写真に撮り忘れて大後悔ななですが、炊いた古代米の上に、赤い大根やらお野菜が沢山載っているんですね。そして、「信州味噌」「バジルソース」「塩麹」を適量混ぜながら食べるんですけど、本当に美味しかったです!
  もしコロナで失職したら、下北でお店を開く時にパクリますからね!笑

★焼きチーズケーキ 1628円 ♡♡♡
 →温かくて甘すぎない、美味しすぎるデザートです。


夜中のレビューにつき、変な投稿で失礼しました、
本当にいい夜をありがとうございました。

  • Wain Sakaba - チャージのミックスナッツ 440円

    チャージのミックスナッツ 440円

  • Wain Sakaba - キンズモアカベルネソービニヨン 4290円

    キンズモアカベルネソービニヨン 4290円

  • Wain Sakaba - 前菜3種盛り合わせ 1298円

    前菜3種盛り合わせ 1298円

  • Wain Sakaba - ピクルス 550円

    ピクルス 550円

  • Wain Sakaba - しいたけのカルパッチョ 550円

    しいたけのカルパッチョ 550円

  • Wain Sakaba - ナスとトマトのオーブン焼 1078円

    ナスとトマトのオーブン焼 1078円

  • Wain Sakaba - 鉄板チーズケーキ 1628円

    鉄板チーズケーキ 1628円

  • Wain Sakaba -
  • Wain Sakaba -
  • Wain Sakaba -

레스토랑 정보

세부

점포명
Wain Sakaba(Wain Sakaba)
장르 양식、다이닝 바、이자카야
예약・문의하기・문의하기

050-5593-5174

예약 가능 여부

예약 가능

電話【0267-42-7355】は、「ロンギングハウス(ホテル)」に繋がります

주소

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-522 LONGING HOUSE

교통수단

自家用車、バス、タクシー

가루이자와 역에서 1,824 미터

영업시간
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    原則無休
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

チャージ550円

좌석 / 설비

좌석 수

82 Seats

( カウンター12席、テーブル10席、テラス44席、個室8名×2室)

개별룸

가능

8인 가능

小上がり(和)個室1室、テーブル(洋)個室1室

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

喫煙コーナーでお願いします

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

無料駐車場完備(30台)

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

호텔 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://longinghouse.jp/facilities/index.htm#st_kushi

오픈일

2014.4.20

전화번호

0267-42-7355

비고

ペットはテラス席のみ可