공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
르 봉 비봉
(ル・ボン・ヴィボン)- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
르 봉 비봉
|
|---|---|
| 종류 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
0267-31-6605 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
완전 예약제입니다. 하루 전까지 예약해 주시기 바랍니다. |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2621-19 |
| 교통수단 |
・가루이자와역에서 차로 10분 나카가루이자와 역에서 1,110 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 10% 일본어 원문 サービス料10％ 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20석 （ 테이블 12석, 개인실 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능 |
| 대관 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 7대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음, 엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능, 소믈리에가 있음, 테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
스마트 공식 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.14 |
| 맛집 홍보문 |
엄선된 재료를 활용한 셰프의 추천 코스와 선택 와인을 즐길 수 있는 가게
Le Bon Vivant 경이자와는 도쿄 기치조지의 남유럽 요리점 Le Bon Vivant의 분점으로 1999년에 비스트로로 시작했습니다. 2012년에 경이자와 시오자와 도리로 이전하였으며, 여름에는 계약 농장에서 무농약 채소를 수확하고, 인연이 있는 홋카이도, 남부소, 신슈의 생산자들로부터 직접 신선한 해산물을 조달하는 데 힘쓰고 있습니다. 자연에 둘러싸인 경이자와에서 마음과 몸을 채워주는 한 접시를 제공하고자 합니다. |
일명 미식가 거리라고 불리는 대로변에 위치한 석조 벽이 인상적인 가게입니다.
현재 저녁 식사만 영업하며 사전 예약제로 운영됩니다.
우메다 셰프는 기치조지에 있는 (있었던?) 동명 유명 레스토랑에서 독립하셔서 가루이자와에서 개업하셨다고 합니다. 친절하고 인간적인 셰프 덕분에 단골 손님이 많습니다.
메뉴는 8,800엔부터 17,200엔까지 3가지 종류가 있으며 기본적으로 셰프의 추천 메뉴입니다. 셰프의 안목으로 전 세계에서 선택된 재료로 구성됩니다.
이번이 처음 방문이라서 8,800엔 코스를 주문했습니다.
전채로 나온 하몽 세라노는 갓 썬 것이라 혀 위에서 녹아내리는 맛이 일품이었습니다.
사전 전화 예약 시에 싫어하는 재료로 오리라고 말씀드렸더니 그날의 메인은 소고기였습니다.
가루이자와산의 청산초가 톡 쏘면서 느끼함 없이 가볍게 먹을 수 있었습니다.
제공되는 빵도 '북쪽의 향기'라는 빵용 밀가루를 사용해서 밀가루의 향이 높고 맛있었습니다.
안정된 서비스에 맛있는 식사, 앞으로도 오랫동안 애용하고 싶은 명점입니다.