공식 정보
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이번 여름에 방문했습니다. 풀 코스로 변경되었지만, 정말 훌륭한 요리였습니다. 이전보다 더 섬세함과 색감, 재료 선택, 풍미 등이 발전했다고 생각합니다.
| 점포명 |
Le Bon Vivant
|
|---|---|
| 종류 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
0267-31-6605 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
완전 예약제입니다. 하루 전까지 예약해 주시기 바랍니다. |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2621-19 |
| 교통수단 |
・가루이자와역에서 차로 10분 나카가루이자와 역에서 1,110 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000~JPY 19,999 |
| 가격대(리뷰 집계) |
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| 지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 10% 일본어 원문 サービス料10% 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
| 좌석 수 |
20석 ( 테이블 12석, 개인실 8석) |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능 |
| 대관 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 7대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간 |
| 음료 |
외인이 있음, 엄선된 와인 |
|---|
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능, 소믈리에가 있음, 테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
스마트 공식 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.14 |
| 맛집 홍보문 |
엄선된 재료를 활용한 셰프의 추천 코스와 선택 와인을 즐길 수 있는 가게
Le Bon Vivant 경이자와는 도쿄 기치조지의 남유럽 요리점 Le Bon Vivant의 분점으로 1999년에 비스트로로 시작했습니다. 2012년에 경이자와 시오자와 도리로 이전하였으며, 여름에는 계약 농장에서 무농약 채소를 수확하고, 인연이 있는 홋카이도, 남부소, 신슈의 생산자들로부터 직접 신선한 해산물을 조달하는 데 힘쓰고 있습니다. 자연에 둘러싸인 경이자와에서 마음과 몸을 채워주는 한 접시를 제공하고자 합니다. |
일명 미식가 거리라고 불리는 대로변에 위치한 석조 벽이 인상적인 가게입니다.
현재 저녁 식사만 영업하며 사전 예약제로 운영됩니다.
우메다 셰프는 기치조지에 있는 (있었던?) 동명...