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人手不足 : 소바도코로 유카와

소바도코로 유카와

(そば処湯川)
예산:
가격대
수요일

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.3

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스2.0
  • 분위기3.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2025/09 방문1 번째

3.3

  • 요리・맛4.0
  • 서비스2.0
  • 분위기3.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

인력 부족

15년 이상 전에 10번 정도 방문했습니다.
이번에는 태풍 접근으로 골프 플레이를 취소하고, 9월 4일 낮 12시에 아내와 함께 방문했습니다.
"이와나의 소금구이"를 먹고 싶었지만, 아쉽게도 입고가 없어서 부득이하게 "산여자의 소금구이"로 주문했습니다.
그 외에 "유바 회", "합오리 훈제", "모리 소바 2장"을 주문했습니다. 총 4,100엔입니다.
이때 가게 안에는 저희만 있었고, 요리는 차례차례로 매끄럽게 제공되었습니다. 요리는 제 취향에 맞아 항상 만족하고 있습니다.
그런데 저희의 요리가 다 차려진 12시 20분경부터 12시 30분 사이에 4팀 20명 정도의 손님이 연이어 입장하여 홀과 주방 모두 패닉 상태가 되었습니다.
저희도 식사를 마친 1시부터 계산을 하는 데 꽤 오랜 시간이 걸렸습니다.
예전에는 주인님의 어머니로 보이는 여성과 아르바이트 직원도 있어서 30명 정도의 만석에서도 어떻게든 운영했지만, 지금은 주인님이 주방, 아내가 홀에서 두 사람 체제로 운영하고 있어서 조금 붐비면 많이 기다려야 합니다.
피크 시간대를 피하는 것이 좋다고 생각합니다.

  • 소바도코로 유카와 - 湯葉刺し

    湯葉刺し

  • 소바도코로 유카와 - 合鴨スモーク

    合鴨スモーク

  • 소바도코로 유카와 - 山女塩焼き

    山女塩焼き

  • 소바도코로 유카와 - もり蕎麦

    もり蕎麦

레스토랑 정보

세부

점포명
소바도코로 유카와
종류 소바

0267-45-8655

예약 가능 여부

예약 불가

주소

長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3351

교통수단

나카가루이자와역에서 자동차로 3분

나카가루이자와 역에서 890 미터

영업시간
  • 월, 화, 목, 금, 토, 일

    • 11:00 - 15:30
    • 정기휴일

영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가격대(리뷰 집계)
JPY 1,000~JPY 1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

74석

개별룸

불가 (없음)

대관

불가 (없음)

금연・흡연

금연

주차장

가능 (있음)

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

http://www.karuizawa.co.jp/rest/yukawa/index.htm

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