| 점포명 |
모리모리테이
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|---|---|
| 종류 | 스테이크, 함바그 |
| 예약・문의하기 |
0267-44-1822 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町追分115-1 |
| 교통수단 |
시나노오이와케 역에서 2,161 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대(리뷰 집계) |
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 2,000~JPY 2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 좌석 수 |
34석 |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
가루이자와 마을에 있는 '모리모리테이'를 방문했습니다.
신앙추이와케에 있는 인기 양식집입니다.
이 가게는 두 개의 매장으로 나뉘어져 있으며, 각각이 별도로 등록되어 있습니다. 완전히 동일한 메뉴를 제공하는 것 같지만, 평가가 다소 나뉘어져 있습니다. 위치도 전혀 동일하기 때문에 음식점 리뷰 사이트의 일곱 가지 불가사의 중 하나일지도 모릅니다.
시즌 중에는 인기 있어 대기하는 경우도 많습니다. 로그 하우스 풍의 가게로, 고원 특유의 여유로운 느낌이 있습니다.
친절한 직원의 인사를 받고 자리에 앉습니다. 외부 풍경이 조용한 BGM과 어우러져 정말 좋은 느낌입니다. 메뉴를 보고 다음과 같이 주문했습니다.
□ 신슈 소프리미엄 햄버그(250g)(2800엔 세금 포함)
보기만 해도 빛나는 완벽한 햄버그입니다. chopsticks로 자르자 육즙이 스며 나옵니다. 두툼하고 부드러우며, 동시에 육즙도 있습니다. 버터 소스일까요? 뿌려진 소스가 정말로 훌륭하여 놀랍습니다. 곁들임의 홍두부, 노자와나도 포함하여, 꽤 완벽에 가까운 햄버그 정식입니다.
□ 점보 새우튀김 DX(2800엔 세금 포함)
큰 새우 튀김. 여기서도 바삭바삭한 식감이 있으며, 피를 포함해 대단히 먹기 좋고 풍부한 식감을 자랑하는 새우튀김입니다! 타르타르 소스와 우스터 소스와 함께 제공되지만, 둘 다 맛있게 즐길 수 있습니다. 풋내가 싹싹한 샐러드와의 궁합도 최고의 조합입니다! 이것도 상당히 높은 평가를 받은 새우튀김입니다!
종합 평가입니다. 정말 맛있었습니다. 햄버그와 새우튀김 모두 꽤 완벽에 가까운 것 같았습니다. 새우튀김도 크고 바삭하며 기본에 충실한 맛있고 훌륭한 새우튀김이지만, 역시 가장 인상적인 것은 햄버그였던 것 같습니다. 구워진 정도, 부드러움, 육즙의 느낌, 버터가 강조된 소스, 어느 하나 정말 놀라웠습니다. 험담 없이 인생 최고의 햄버그 3위에 들어갈 정도로 맛있었습니다. 정말 그렇게 생각했습니다.
서비스도 좋고, 평가가 분명히 너무 낮습니다. 매장이 분산되어 평가 수가 모이지 않아 그런 것인지, 이유는 알 수 없지만, 3.3대 초반의 음식점은 아니라고 생각합니다.
지불은 신용카드로 처리했습니다. 영수증은 인보이스에 대응하였습니다.
정말 맛있었습니다. 다시 올게요. 잘 먹었습니다.