공식 정보
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Inaniwa Udon Takisawaya
(稲庭うどん 瀧さわ家)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 금요일
続：宮城で一番旨いうどん！松島湾と本格稲庭うどん♬の巻
個人的には、宮城で一番好きなうどん店。
1987年創業の稲庭うどん専門店へ再訪♬
実は１年前に伺うも、臨時休業（涙）
この日は前日に営業確認をし、出撃！
しかし、県道仙台松島線が大渋滞・・・
横を大型バスが数台、車内には赤い髪の毛の若い
女性ばかり・・ひょっとして？
利府のアリーナでジャニーズ系のコンサート！？
こりゃまた困った・・迂回することに(笑)
お店に着くと先客５組待ち。
15分待って着席できた。
●しょうゆせいろ ●ごま味噌せいろ 注文～♬
ここの稲庭うどんは、美味過ぎるのだ。
一番のお薦めは絶対にせいろ（ざるうどん）です。
うどん本来のコシとつるつるシコシコ感。
唇を滑り舌を滑らかに走る快感的な食感(笑)
しょうゆせいろのつゆは、さっぱりとしており
しかもコクや旨味、塩分が非常によくて美味。
一方のごま味噌のつゆ。
こちらは生の生姜を加えると、ちょっと大人の味
になるがメチャ旨いのだ‼
ごまの甘い香りと、やさしい味噌の味のデュエット
で「ほの字」になってしまうね～♬
うどん文化は西だと思うのだが、こんなに美味しい
うどんが東北の秋田にある。
そんな美味しいうどんが、宮城松島あたりで食せる。
近いうちに、また伺う事になるだろな～
絶対に損はさせない。
いや、絶対に満足できる味だと思う。
ごちそうさまでした～
※お土産用の稲庭うどんも買ってしまった(笑)
※JR仙石線「陸前浜田」駅より徒歩６分
仙台駅より車で約45分程度（通常なら）
本格的な拘りの稲庭うどん♬実に美しいフォルム＆味！の巻
だいぶ昔から・・・そう！昭和の時代から存在だけは認知（笑）。
レビュアーmotoさんのグッドな情報を得て、安心して伺って参りました。
ありがとうございます<(_ _)>。
週末のお昼・・・車がいっぱい！ やはり混雑ですね～！
ちょっと古民家を改築されたような、落ち着いた店内は、お庭も綺麗に
手入れされております。
人気№１（冬季限定）の比内地鶏のあったかせいろ、№４のニ味せいろを
オーダー♬
比内地鶏のあったかせいろは、ごぼうのダシがしっかり！
地鶏の脂分もほんのりとして、甘みあるつけ汁・・・御雑煮にしてもいい
感じになること間違いなし!!
ニ味せいろは、ごまだれ＆醤油だれの２種で味わえます♪
ごまだれには、生姜。 醤油だれには、山葵。
ネギと大葉の薬味。
普段はあまりごまだれが好みではないのですが、こちらのごまだれは、
しつこくなく、あっさりめで実に美味！ 癖になりますぉぉぉ。
うどんは細めで艶々しており、とても美しいキラキラ感。
みずみずしい喉越しと、舌触りがよくて・・・これは最高だぉね～？
あっという間に食べてしもた・・・やはり大盛りにすべきだった（笑）。
先日食した神田「うどんまる香」の讃岐うどんとは全く異なるけれど、
うどんにはまってしまいそう！ いや・・はまってるん（笑）。
美味しい食事に感謝申し上げます！
この時点で★3.09・・・まったくどうなってるのか？おかしくない？？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Inaniwa Udon Takisawaya（Inaniwa Udon Takisawaya）
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
| 문의하기 |
022-364-4844 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県宮城郡利府町赤沼浜田100-83 |
| 교통수단 |
JR 센고쿠선: 「리쿠마에 하마다」역에서 도보 6분 리쿠젠하마다 역에서 364 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
62 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 30대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1987.. |
| 가게 홍보 |
창업 1860년부터의 역사 있는 이나니와 우동! 그 궁극의 식감과 맛을 마츠시마에서 즐길 수 있습니다 ☆
리쿠마에 하마다역에서 도보 4분. 45호선을 따라 옆의 [이나니와 우동 나나시로 사토 요스케 마츠시마점]은 오픈해 이른 20년. 가게 안에 한 걸음 들어가면 나무의 온기를 느끼는 분위기가 감돈다. 다다미에서 손질이 생기고 아름다운 안뜰을 한눈에 볼 수 있고, 거기서 먹는 이나니와 우동은 각별! 클래식한 세이로는 그 외형의 아름다움도 물론, 짙은 식감 속에 |
松島方面に所用があって、それならピカ１の絶品な
うどんを食べたい・・・という脳＆胃袋の指令。
およそ半年ぶりに、初めての平日訪問。
しかし、そうそう甘くはなかったよ・・・
13時過ぎでも、待ち客が６組！
おまけに「平日限定日替わり」も完売だとさ。
まぁせっかく１時間かけて来たんだもん。
食べずに帰るなどあり得ない(笑)
15分ほど待って、着席できた。
土日はヤバイ混雑なんだろうな～？
●せいろ（しょうゆ）大盛りでオーダー！
※所謂、稲庭のざるうどんデス
うどんを見て頂ければ、おわかりかと。
美しいうどんは、直径3㎜くらい。
長さは25cmくらい。
ツルツルでコシが強く、唇をすり抜ける触感が
メチャいいのだ。
これだけ肌触り？がいいうどんは、そうないです。
またコシが強い分食感も適度にあってフンニャリ
としていないから実に素敵♬
更にここの「つゆ」もメッチャ美味しい。
いや、美しい味！
キリッとした適度な辛口で且つダシとカエシの
融合味が堪らない！ 品格ありすぎだよ～
大盛りはそれなりですが、男性なら軽い。
１人前じゃ足りないから、お薦めです。
美味しい稲庭うどん。定期巡回店になっており
ますので、次回また伺います。
満足でごちそうさまでした～