점포명 |
Mishimaya
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
022-366-7745 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮城県多賀城市笠神2-3-9 |
교통수단 |
니시시오가마 역에서 1,064 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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多賀城市の住宅街に突如現れる赤い建物。
今?流行りの町中華ですね。
四川汁無し坦々麺
杏仁豆腐付きで、800円(たしか税込み)
太麺か細麺が選べると言うので、おすすめの細麺に。
「本場四川の味わいを追求した汁の無い一杯。
山椒をはじめ、陳皮、八角、ニッキなど、
数十種類の香辛料を配合した特製スパイスの奥深さを感じられる。
合わせる醤油ベースのピリ辛ダレには、黒酢でコクをプラス。」
という一品。
一緒に出て来た特製ラー油を回し掛け、
卵黄も付いてきたので、
底に溜まっている黒いタレと一緒に麺に混ぜ込むと、
ソース焼きそばのような見た目になった。
ラー油と卵黄が加わったこともあり、
もったりした食べ応え。
もったりベースではあるものの、
数十種類(ホントに?)という香辛料の主張もあり、
旨みの強い挽肉のアクセントもある。
湿ったピーナッツは邪魔なアクセント(笑)
さほど辛さは感じなかったので、
卓上の胡椒を振りかけて、いい感じの刺激に。