점포명 |
Tengen Ton Tonkatsu Hama
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장르 | 돈까스、가쓰동 |
022-252-4967 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市泉区南光台南2-16-21 |
교통수단 |
아사히가오카 역에서 1,704 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター4席4人テーブル x 3) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
비고 |
2015年12月14日リニューアルオープン |
仙台でのばんごはんです
ネット情報でBMしていたお店へ
仙台郊外の住宅街、南光台に在るとんかつ店「天元豚 とんかつ浜」へ
初めてのお店で、営業時間や定休日の詳細情報が不確定だったので、お店へ電話
電話に出た店主?は早じまいする心算でいた様で
30分以内に来店できるなら開けて待ってますって事なので
レンタカーのナビを設定して、急いで向かいました!
●住宅街のとんかつ店
お店は仙台郊外の住宅街、南光台に在ります
バス通りの四条通りより南のエリア
スーパーマーケット”ザ・ビッグ仙台南光台店”の駐車場の向かい
店先に3台分の駐車スペースの在る、戸建てのお店です
店内は、左手にカウンター5席と4名掛けテーブル席3席の計17席のキャパ
寡黙な店主がワンオペで切盛りしています
”米沢豚一番育ち やわらかジューシー”
【丼類】
■カツ丼 1100円
■スキヤキ丼 1100円
■海老丼(4本) 1300円
■ヒレ丼 1300円
【フライ類】
■チキンカツ定食 1100円
■ヤキ肉定食 1300円
■ヒレカツ定食(中) 1500円
■ロースカツ定食 1800円
■ヒレカツ定食(大) 1800円
■ロースカレー定食 2000円
■海老フライ定食(4本) 2000円
■ロースカツ大定食 2000円
■海老カツ定食(2本) 2000円
●裏メニュー
カツ丼とロースカツ定食を註文しました!
店主からは、”カツ丼の裏メニューが在るよ”とのお勧めが在ったので
お勧めに従って、カツ丼は裏メニューでお願いしました
●裏メニュー
カツ丼とロースカツ定食を註文しました!
店主からは、”カツ丼の裏メニューが在るよ”とのお勧めが在ったので
お勧めに従って、カツ丼は裏メニューでお願いしました
ダンダンと肉を叩く音
ジュワジュワ~と揚げる音
サクサクとカツを切る音
シャカシャカ卵を溶く音
カツ丼が出来上がっていく工程が、静かな店内に響いて待つのが愉しいんです
■カツ丼裏メニュー
何が裏メニューなのか愉しみに待っていると
蓋からカツがはみ出したカツ丼と
普通にキャベツの千切りが添えられたロースカツ1枚が一緒に登場
ロースカツ定食のご飯が、カツ丼って感じです
カツ丼は、蓋からカツの端がはみ出しています
蓋を開けると、トンカツが2枚折り重なって、ご飯が全く見えない丼面
カツのボリュームが多いからなのか?玉子の量が少なく感じましたが
よく見ると、玉子が結構な半熟加減で、生部分がカツのクレパスに流れ込んでるからです
しっとり柔らかな肉質の豚肉、脂身も美味しく食べ応え満点
タレは少し薄めで優しく、ツユだくでワシワシと食べ進めます
カツが多くてご飯とのバランスが悪いのは、贅沢過ぎます
カツ丼だけでも、トンカツを余し気味なのに、更にロースカツがもう1枚
カツ丼でお腹一杯なので、白ご飯を追加してロースカツを食べる余裕なし
パン粉は粗目で、付き加減にバラつきが在って、一部剥げてます
カツ丼のカツ同様に肉質、旨みは申し分なし
でも食べ切れずに、妻がの残したご飯と共にテイクアウトしました
●最後に
妻が註文した、”ロースカツ定食”もかなりのボリューム
カツは完食したものの、ご飯の半分以上を残しました
自分が註文した”カツ丼裏メニュー”は、計3枚のロースカツに丼飯
還暦超えの自分が註文するのは、端から無理が在った様です