Sendai Chuukasoba Meiten Kaichi
(仙台中華そば 銘店嘉一)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sendai Chuukasoba Meiten Kaichi
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
022-265-5907 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 |
| 교통수단 |
バス：県庁市役所前下車、徒歩3分 고토다이 공원 역에서 287 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
価格が10月初めから、変更になってます。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.10 |
| 가게 홍보 |
逸品の鶏スープ
食べる人を夢中にさせる、どこまでも磨きぬかれた鶏スープ。 |
仙台中華そば 銘店嘉一 国分町店
宮城県仙台市青葉区国分町
2009年10月国分町店OPEN。2022年4月に太白区秋保に新店OPEN、今はそちらが本店。鶏だけで作る純鶏スープと全て手作りにこだわった具材が魅力のラーメン店。平日13:30頃着、並び無く即入店。
✔︎中華そば（830円）※全て税込
✔︎Aセット 鶏飯（+140円）
✔︎メンマ（+180円）
2018年より自家製となった麺は、茹で前に体重をかけながら力を込めてしっかりと手揉み。不揃いで強いコシのあるビロビロ食感のちぢれ麺は、スープとの絡みもよく好み♩美味い。
あっさりイメージのクリアな見た目とは裏腹に、本当に鶏だけかと疑いたくなるほどに広がる深い旨み。表面に広がる少し多めの鶏油が鶏の味わいを重厚に。チャーシューは親鶏のもも肉が2枚。具材の種類も潔くシンプルな構成だからこそストレートに伝わる鶏そのものの味わい。優しくキレイな味わいながらこの深厚な鶏の旨み、とても手間をかけて丁寧に作られているのが伝わります。
鶏飯。鶏スープで炊いた親鳥もも肉と手羽とごぼう。ラーメンにセットでさらに鶏を味わい尽くすお供。
次は塩中華そばいってみよう♩
ご馳走さまでした( ^ω^ )y//@ Sendai Chuka Soba Kaichi（☆3.75）