思っていたより美味しかったです
場所は吹上の交差点を少し中に入ったところ
4年ほど前にテイクアウトで食べた事がありその時はうなぎも薄っぺらいし、あまり美味しくないなぁ
と思ったのでお店に食べに行く気にはなれなかった
しかし常連の居酒屋さんのママさんや、食べログの評価も悪くはないのでもう一度今度はお店で食べてみようと訪問
店内は居酒屋風の作り
店主は若くて40歳前後くらいかな?
おそらく先代から引き継いだのだと思う
うなぎ丼(2300円)を注文して、カウンターで一から焼くのを見ていた
生のうなぎを炭火で何度もひっくり返しながら丁寧に焼いている
焼き時間は大体20分弱くらいか
焼いているの初めて見ました
2尾焼いているうちの半分を切り分けて盛り付け
こちらの方特有の甘めのタレのうなぎではなく、どちらかと言うと醤油辛い感じの甘辛い味付け
うなぎもふっくらしててなかなか旨い
自分がテイクアウトで食べた時のイメージとだいぶ違った
最近食べた鰻の中ではけっこう上位ランク
値段もお手頃だし、またきても良いかな
美味しかったです
ごちそうさまでした
점포명 |
Murata
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장르 | 장어 |
예약・문의하기・문의하기 |
0596-28-5438 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
三重県伊勢市吹上1-5-21 |
교통수단 |
이세시 역에서 193 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
.. |
一番最初にテイクアウトで食べたらあんまり美味しくないなぁと思っていたが、次の2回目10ヶ月ほど前にお店でもう一度食べたら
あれ(゚o゚;;
なんか旨いなぁと
かなりイメージが良かった
で本日3回目のむら田さん
うなぎ丼(4切れ)2300円を注文
目の前の厨房で焼いてくれる
ここのうなぎ他の甘辛だれ系のタレではなく、醤油系のあっさり味
フライパンのタレに何度もつけて焼いてしてる
出来上がりのうなぎ
ふわっとしててなかなか旨い
やはりここのうなぎ、他とはちょい味付けも違うし美味しいと思います
いつもお吸い物も提供される寸前まで火にかけられてるのでめちゃくちゃ熱々
これも良いと思います
けっこう自分の好きなうなぎですね
ごちそうさまでした