공식 정보
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단단멘야 텐빈
(担担麺や 天秤)
리뷰
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2024/11 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
단단멘야 텐빈
|
|---|---|
| 종류 | 탄탄멘(탄탄면), 라멘(라면), 사천 요리 |
|
059-322-0686 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
三重県四日市市笹川1-114-2 |
| 교통수단 |
니시히노역에서 차로 4분, 미에 교통 버스 「사사가와 1가」 하차 버스 정류장 앞 니시히노 역에서 1,159 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, au PAY) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금에 대한 참고 사항 가게 이름: 탄탄면야 텐빈 가게 정보: 탄탄면 일본어 원문 無し 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12석 （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 점내 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 15대 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2015.9.15 |
| 맛집 홍보문 |
担担면 전문점입니다. 메뉴는 본고장 사천의 흐름을 따른 담탕면, 신담탕면과 참깨 비빔면의 3종류입니다.
천칭봉을 메고 팔던 것에서 유래된 탄탄면은 국물이 적고 비벼 먹는 것이 원조입니다. 일본에서는 참깨 소스(고마 페이스트)가 들어간 국물 있는 탄탄면이 일반적입니다. 본고장인 쓰촨의 청두에서도 최근에는 참깨 소스를 사용한 변형이 진행되고 있지만, 전통적인 방식에서는 참깨 소스를 사용하지 않고, 참기름과 갈은 깨로 맛을 조절합니다. 저희 가게의 탄탄면은 청두에...서 말하는 '라오 탄탄면'에 해당하는 탄탄면입니다. 쓰촨성의 특급 요리사에게 전수받은 조리법으로 마・라의 강렬한 본고장의 맛을 전해드립니다. 강렬한 매운맛과 풍부한 풍미를 꼭 만끽해 보세요. '탄탄면은 참깨 맛'이라고 말씀하시는 분들께는 '신 탄탄면'을 추천합니다. 청두의 5성급 호텔 레시피를 바탕으로 독창적인 변형을 가미한 새로운 탄탄면입니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분들을 위해서는 참깨 비빔면도 준비되어 있습니다.