지바현에서 라멘(라면)을 먹고 싶다! 지역별 추천 15선

사진:T_shirt_GO

"시센 탄탄멘(탄탄면) 도유이우 와케데, "는 JR 조반선 마쓰도역 서쪽 출구에서 도보 1분 정도 거리에 있는 라멘(라면)집입니다. 피크 타임이 지나도 손님이 끊임없이 찾는다고 합니다.

매장 내부는 청결감이 있고, 카페처럼 세련된 분위기라고 합니다.

사진:ねもぷーん

"쇼유 라멘 (간장 라면)"은 돈코쓰 쇼유 수프에 쫄깃한 꼬불꼬불한 굵은 면을 더한 한 그릇입니다.

수프는 마늘 향이 잘 살아 있고 크리미한 맛이 특징입니다. 토핑으로 올라간 차슈가 두툼해서 지방의 은은한 단맛도 느낄 수 있다고 합니다.

사진:Ｎ氏

"四川 탄탄멘(탄탄면)"은 흰깨를 사용한 진한 수프에 직접 만든 라유와 산쇼 (산초)를 더한 메뉴입니다.

토핑인 다진 고기는 단맛이 도는 된장으로 천천히 볶아냈다고 합니다. 씹는 순간 고기의 감칠맛과 된장의 깊은 풍미가 퍼진다고 해요.

사진:アル中ガブ飲み母

「토니카쿠 가시와텐」은 JR 조반선 가시와역 동쪽 출구에서 도보 약 4분, 2024년 3월에 오픈한 라멘(라면) 가게입니다.

흰색을 기본으로 한 매장 내부는 밝은 분위기가 느껴집니다. 카운터석과 여유로운 테이블석이 배치되어 있어 편안하게 머물기 좋다고 합니다.

사진:MaKoMoMo

"중화 소바"는 가시와점 한정 라멘(라면)입니다. 특제 유화 수프는 닭뼈, 돈코쓰 (돼지뼈), 가쓰오부시 (가다랑어포) 등을 큰 냄비요리로 하루 종일 푹 끓여 만든다고 합니다.

굵은 면은 매장 안의 제면기로 갓 뽑은 것을 사용해 쫄깃쫄깃한 식감이라고 합니다.

사진:Ariiiisa

인기 No.1은 "아부라소바 (국물 없는 비빔 라멘)"입니다. 간장 소스에 차슈의 감칠맛이 응축되어 있어, 비비면 비빌수록 더 맛이 살아난다고 합니다.

먹는 도중에 식초나 라유 (고추기름)을 더해 맛에 변화를 주는 것도 추천합니다.

사진:GSX-R750

JR 무사시노선 신야하시라역에서 도보 약 4분, 주택가 한편에 자리한 일본식 서민 중화요리. 라멘(라면)이나 교자(만두) 등 다채로운 중식을 선보입니다.

테이블석과 카운터석으로 이루어진 매장 내부는 늘 현지 주민들로 붐빈다고 합니다.

사진:シモ007

「라멘(라면)」은 담백하게 완성한 것이 호평인 쇼유 라멘 (간장 라면)입니다.

닭뼈를 베이스로 한 수프는 부드러운 맛이라고 합니다. 큼직하게 썬 얇은 차슈는 입에 넣으면 사르르 부서진다고 해요.

사진:ちゃまん0818

"야키부타 차한 (구운 돼지고기 볶음밥)"은 볶음밥 위에 두툼한 차슈가 올라간, 박력 넘치는 한 접시입니다.

차슈는 부드럽고, 고기 본연의 풍미를 제대로 즐길 수 있다고 합니다. 블랙페퍼를 뿌려 먹어도 맛있다고 해요.

사진:はちみつさんま

쇼라쿠엔은 지바현 노다시에 있는 1971년 창업의 중식 식당입니다. 대중 중식 요리부터 코스 요리까지, 폭넓은 메뉴를 갖춘 곳입니다.

좌석은 테이블석과 다리를 뻗고 앉을 수 있는 고아가리석 (신발을 벗고 올라가는 좌석)이 마련되어 있습니다.

사진:ふぁんき〜とねがわ

라멘(라면) 메뉴는 약 20종류로 라인업이 풍부합니다.

"쇼유 라멘 (간장 라면)"의 수프는 닭 뼈와 겐코쓰 (돼지 무릎뼈) 외에도 여러 종류의 채소를 사용한다고 합니다. 깊은 맛이 있으면서도 깔끔한 풍미로 인기 있는 메뉴입니다.

사진:ラーメンドライバー

"스타미나 니라 라멘"은 고추가 들어간 매콤한 수프에 부추와 잘게 썬 돼지고기, 마늘 등을 넣은 메뉴입니다.

특주한 중간 굵기 면은 탄력이 있고 매끈매끈한 식감으로, 임팩트 있는 수프가 잘 배어든다고 합니다.

사진:kingtaka

지바현 가시와시에 있는 「멘야 하도켄 produced by 치쿠린엔」은 라멘(라면)으로 인기 있는 중식 음식점입니다.

내추럴한 인테리어와 따뜻한 조명이 편안한 공간을 연출합니다. 창문으로 자연광이 들어와 밝은 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있어요.

사진:チャマ君

"호노오노 미소 라멘 (된장 라면) 초난"은 동물계와 어패류계의 더블 수프에, 니보시다시 (말린 정어리 육수)와 4종류의 일본 국내산 미소를 더한 메뉴입니다.

돼지 삼겹살 롤 차슈는 표면을 살짝 구워 고소한 풍미를 느낄 수 있다고 합니다.

사진:kingtaka

"이에케 라멘(라면)"은 거품이 이는 수프가 특징적인 돈코츠 라멘(라면)입니다. 중간 굵기의 면은 적당한 탄력이 있어 쫄깃하다고 합니다.

차슈 아래에는 다진 파가 들어 있어 산뜻한 매콤함을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:penpen0511

"오곤노하나 닛케코루톤푸라자텐"은 지바현 이치카와시에 있는 닛케코루톤푸라자 센터몰 2층의 중식집입니다.

캐주얼한 분위기로 감싸인 매장 내부. 널찍한 소파석과 테이블석이 완비되어 있어 그룹 이용에 적합합니다.

사진:グレープバイン

다양한 종류의 라멘(라면)을 제공하고 있습니다. 계절마다 기간 한정 메뉴도 나온다고 합니다.

이쪽은 인기 메뉴인 "차슈멘"입니다. 아부리 차슈가 부드럽게 녹아내리는 듯한 완성도라고 해요.

사진:nymph1225

"해물도삭면"은 건더기가 푸짐하고 양도 넉넉한 한 그릇으로, 채소의 식감과 단맛을 제대로 즐길 수 있다고 합니다.

도삭면은 납작한 형태가 특징이며, 탄탄한 식감을 느낄 수 있다고 해요. 걸쭉한 수프가 면에 진하게 배어들어 일품이라고 합니다.

사진:tabelog.com

멘바 타도코로 쇼텐 쓰다누마텐은 JR 소부선 쓰다누마역 남쪽 출구에서 도보 약 3분 거리에 있는 미소 라멘 (된장 라면) 전문점입니다.

제공하는 라멘(라면)에는 주로 홋카이도·신슈・규슈의 미소가 사용됩니다. 계절에 따라 다양한 지역의 미소를 사용한 기간 한정 메뉴도 등장한다고 합니다.

사진:Shinkpad

가장 인기 있는 메뉴는 「홋카이도 미소 (일본 된장) 아부리 차슈멘」입니다. 토핑인 미소즈케 차슈는 주문 후에 불향을 입혀 구워준다고 합니다.

홋카이도 미소의 짭짤함과 깊은 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있다고 해요.

사진:eric the king7

"신슈 이와노리 라멘(라면)"은 쓰다누마점 한정 메뉴입니다. 다소 진한 맛의 신슈미소 (신슈 된장)와 이와노리 (바위김)를 조합한 라멘(라면)입니다.

바삭바삭한 식감이 특징인 이와노리. 시간이 지날수록 수프에 잘 어우러져, 걸쭉하고 부드러운 식감으로 변한다고 합니다.

사진:TOMA鱸

"멘토사케 하지메"는 JR 소부선 시모사나카야마역 북쪽 출구에서 도보 약 1분 거리에 있는 가게입니다. 낮에는 라멘(라면)을 메인으로, 밤에는 이자카야로 운영합니다.

술을 마신 뒤 시메 (마무리)로 라멘(라면)을 주문하는 사람도 많은 것 같습니다.

사진:(^●^)

취급하는 라멘(라면)은 모두 3종류입니다. 키쿠라게 (목이버섯)・다카나 (절인 갓잎)・베니쇼가 (홍생강) 등의 토핑이 다양하게 준비되어 있습니다.

사진은 "옛날식 쇼유 라멘 (간장 라면)"입니다. 닭뼈를 베이스로 한 수프는, 생강 풍미가 잘 살아 있다고 합니다.

사진:岩の森

이곳의 메뉴는 "구마모토 라멘(라면)"입니다. 진한 돈코츠 수프에 쿠로마유 (검은 마늘기름)를 더해, 깊고 진한 맛을 즐길 수 있는 라멘(라면)이라고 합니다.

두툼한 차슈는 결이 부드럽게 풀어지는 식감이 정말 매력적이라는 후기가 있었습니다.

사진:はちみつさんま

「아오야마 교자보」는 JR 소부선 후나바시역에서 도보 약 5분 거리에 있는 가게입니다. 자가제면을 사용한 라멘(라면)과 수제 교자(만두)가 인기입니다.

테이블석과 카운터석이 놓인 매장 내부는 캐주얼한 분위기로 가득하다고 합니다.

사진:aki-shima

라멘(라면)의 종류는 간장과 미소, 유자소금 등입니다. 아지타마 (맛달걀)나 멘마 (죽순 절임) 같은 기본 토핑 외에도, 가라아게 (닭튀김) 토핑도 있다고 합니다.

사진의 "미소멘"은 정통 스타일의 미소 라멘 (된장 라면)으로, 숙주나 양파 등이 듬뿍 들어 있다고 합니다.

사진:favorite_catino

매장에서 직접 빚는 교자(만두)는 라멘(라면)과 함께 먹기 딱 좋습니다.

"야사이 다이교자 (채소 왕만두)"는 채소를 듬뿍 사용한 메뉴로, 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 한 알 한 알이 커서 먹는 만족감도 뛰어나다고 해요.

사진:tabelog.com

라아멘 이자카야 챳챠는 JR 소부선 후나바시역에서 도보 약 3분 거리에 있는 가게입니다.

붉은 초롱이 켜진 매장 안은 아늑한 분위기가 감돕니다. 아침까지 영업해 막차 시간을 신경 쓰지 않고 여유롭게 머물 수 있는 가게입니다.

사진:tomcollinz

기본인 중화 소바, 츠케멘 (찍어 먹는 라면), 세아부라 라멘(라면) (돼지 등지방 라멘) 등 폭넓은 장르의 라멘(라면)을 제공하고 있습니다.

"가라챳챠 라멘(라면)"은 새빨간 수프가 눈길을 끄는 메뉴입니다. 보기만큼 맵지 않아 부담 없이 먹기 좋다고 합니다.

사진:bad-food-stuff

"세아부라 마제소바"는 듬뿍 올린 세아부라 (돼지 등지방)와 아주 굵은 멘마 (죽순 절임), 잘게 썬 차슈를 토핑한 한 그릇입니다.

간장을 베이스로 한 소스는 짭짤한 맛이 잘 살아 있다고 합니다. 굵은 꼬불꼬불한 면은 쫄깃한 식감으로 소스가 잘 어우러진다고 해요.

사진:紅熊

「타샤 가이힌마쿠하리텐」은 JR 게이요선 가이힌마쿠하리역에서 도보 약 1분 거리의 역세권 중식당입니다.

콘셉트가 다른 3개의 플로어로 나뉘어 있다고 합니다. 한쪽이 소파인 테이블석이라면 이야기를 나누며 편하게 쉴 수 있습니다.

사진:ぱー平

"라멘(라면)"은 김, 차슈, 파를 올린 한 그릇입니다. 돈코츠쇼유 (돼지뼈 간장) 를 베이스로 한 뽀얗게 탁한 수프가 특징입니다.

가수율이 높은 꼬불꼬불한 면은 탄력이 있어 담백한 수프와의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

사진:ヒサアキ

「쿠로고마 탄탄멘(탄탄면)」은 쿠로고마 (검은깨)의 풍미를 살린 오리지널 탄탄멘(탄탄면)입니다. 약간 매운맛・중간 매운맛・아주 매운맛 중에서, 취향에 맞는 매운맛을 고를 수 있습니다.

토핑으로 올린 청경채는 신선하고 수분감이 좋으며, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:トリンプ

JR 소토보선 (지바현 보소 반도를 달리는 노선) 혼치바역에서 도보 약 5분 거리에 있는 "TAKE"는 단품 메뉴의 다양성은 물론, 합리적인 세트 메뉴로도 인기 있는 가게입니다.

매장 내부에는 TV가 설치되어 있어 스포츠 중계를 즐기며 식사할 수 있다고 합니다. 2~4인용 테이블석이 많아 소규모 모임이나 술자리에도 추천할 만합니다.

사진:トリンプ

점심시간에는 라멘(라면)과 반 차항을 조합한 세트가 인기인 듯합니다.

"미소멘 (사진 오른쪽)"은 볶은 다진 고기와 잘게 썬 채소를 토핑한 라멘(라면)입니다. 미소 수프의 깊은 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:まぐぱぱ

"혼치바 탄탄멘(탄탄면)"은 직접 만든 라유를 굵은 면에 비벼 먹는 메뉴입니다. "채소가 듬뿍 들어가 있어 푸짐하다"고 평이 좋습니다.

참깨 향이 오래 여운을 남기는 맛이고, 은은한 산미도 느껴진다고 합니다.

사진:mapiko47

"중식 토요카쿠"는 JR 소부선 쓰가역에서 도보 약 2분 거리에 있는 가게입니다. 주방장이 정성을 들여 만드는 정통 중식을 맛볼 수 있습니다.

좌석은 테이블석・카운터석・고아가리석 (신발을 벗고 올라가는 좌석)이 있어, 용도에 맞게 이용할 수 있습니다.

사진:mapiko47

라멘(라면) 메뉴는 간장·소금·돈코쓰 외에도, "대만 라멘(라면)"이나 "산라탕멘" 등도 갖추고 있습니다.

"라멘(라면)"은 심플하고 특유의 향이 없는 담백한 맛으로 인기 있는 한 그릇입니다. 간장 맛 수프에 달걀·와카메 (미역)·파 등의 재료를 곁들였다고 합니다.

사진:alfa1750

"대만 라멘(라면)"은 카쿠가 은은하게 향을 더하는 한 그릇입니다. 매콤한 고기된장과 아삭아삭한 숙주, 부추 등이 듬뿍 올라가 있습니다.

먹다 보면 매운맛이 서서히 따라온다고 합니다.

사진:紅熊

JR 소토보선 아와코미나토역에서 도보 약 3분, 소토보 구로시오 라인 길가에 있는 "중식 가모가와 식당". 기본적인 중식 메뉴와 단품 요리를 다양하게 갖추고 있다고 합니다.

매장 안에서는 드넓은 바다가 펼쳐지는 절경을 볼 수 있어, 일상에서 벗어난 듯한 기분을 느낄 수 있다고 해요.

사진:ホワイトジャック

인기 메뉴인 "이와노리 라멘(라면)"에는 중간 두께의 가는 면을 사용합니다. 간장 맛의 맑고 투명한 수프는 부드러운 맛이라 부담 없이 즐길 수 있다고 합니다.

김의 적당한 짭짤함과 산뜻한 향이 포인트가 된다고 해요.

사진:HRAK223

이곳의 "가모가와 탄탄멘(탄탄면)"에는 다진 고기, 숙주, 부추 등의 재료가 들어 있습니다.

비빔밥에 사용하는 돌솥에 담아 제공되어, 마지막까지 뜨거운 맛을 즐길 수 있는 점이 매력입니다. 수프는 매운맛 속에서도 감칠맛이 느껴진다고 합니다.

사진:ミドリでGO

난요한텐은 소요라 나리타 뉴타운 4층에 있는 가게입니다. 식재료 선택부터 조리법까지 철저하게 신경 쓴, 정통 중화를 만끽할 수 있습니다.

개별룸이 완비되어 있어, 느긋하게 대화를 즐기며 식사하고 싶은 날에 딱 맞습니다.

사진:らっきーアイランド1589

"쇼가 라멘(라면)"은 뜨거운 앙소스가 듬뿍 올라가는 것이 특징인 메뉴입니다. 잘게 썬 돼지고기와 버섯, 당근 등 다양한 재료가 들어간다고 합니다.

면을 후루룩 먹을 때마다 쇼가 (생강) 향이 은은하게 퍼진다고 해요.

사진:るな0120

"산라탕멘 (새콤매콤한 탕면)"은 재방문 손님이 끊이지 않는 인기 메뉴입니다. 걸쭉한 수프에 부추와 죽순, 목이버섯 등이 들어 있다고 합니다.

새콤한 맛과 매운맛의 균형이 좋아서 마지막 1방울까지 다 마시고 싶어지는 맛이라고 합니다.