ワンコはお留守番♪ 地元の出店で♪ 高級きな粉たっぷりの柔らか黒糖わらび餅 ～
これは旨まぁ～い(*^ー^)ノ♪
これほど柔らかく、ぷるぷるしたわらび餅は、はじめてです。
しかも、大きめのカットで、きな粉がたっぷり♪
食べごたえと、満足感が半端ない、最高ぉー(゜∇^d)!!
地元のデパ地下への臨時出店で、この和菓子に出会いましたが、
本店は、こちら、京都嵐山駅近くで、世界遺産の天龍寺さんの目の前にあるとのこと｡
大阪にいた頃、嵐山・嵯峨野へ遊びに行ったとき、何回もお店の前を通ったはずです。
このわらび餅は、食べ歩きにもぴったりかも、京都が似合いますネ♪
いただいたのは、黒糖わらび餅｡
黒糖の風味が程よく、お餅自体にしっかりと甘味があり、一方、まぶしてあるきな粉には、甘味は殆どついていません。
このバランスが絶妙で、一緒に口に運ぶと、ほどよい上品な黒糖の甘さと高級なきな粉の味わいが、口に広がります。
そして、このぷるぷるの食感は、ゼリーなどには出せない、至高の技！
大好きになりました。
また、食べたぁ～い(*^▽^)/★*☆♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kyou Sagano Chikuji An（Kyou Sagano Chikuji An）
|
|---|---|
| 장르 | 화과자、찹쌀떡 |
| 예약・문의하기 |
075-864-2371 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市右京区嵯峨天竜寺北造路町45-4 |
| 교통수단 |
아라시야마 역에서 218 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
地元の駅ビルに臨時出店していたこちらのお店。お麩を皮に使ったお餅が売っていたので、試しに買ってみることに。
後で調べて分かったのですが、以前、こちらのお店の黒糖わらび餅を買ったことがあり、それが、感動的な美味しさだったので、今回も期待大。
「麩餅」は、３個入りと５個入りがあり、せっかくなので５個入りを買いました。
実は、お麩のお餅をいただくのは、今回で２度目。
最初は、和歌山の高野山に行ったときに、地元で有名なお麩の専門店でいただいたのですが、それが実に美味しくて、その味が忘れられず、なので、麩餅にしたのですが、、、。
いただいた麩餅は、普通に美味しく、、、ただ、私が想像していたものとは違っていました。
お麩の腰の強い歯ごたえや食べごたえを期待していたので、これでは、普通のよもぎ餅と変わりありません。
せっかくお麩を使うなら、もち米の代用ではなく、小麦粉から抽出されたグルテンの旨味をもう少し味わいたかったと思います。
今度は、やっぱりわらび餅かな。
ご馳走さまでした(^。^)y-.。o○