공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일
인터넷 예약회원가입 없이 바로 실시간 예약
닫기
음식점의 주력 포인트
요리
계절 채소, 산속의 행복, 텐마쿠의 해산물로 꾸며진 교토 요리를 코스로 선보입니다.
공간
정통 일본 요리를 부담 없이 즐길 수 있는, 다양한 상황에서 믿을 수 있는 가게
음료
계절의 정통 일본 요리에 잘 어울리는 와인과 각 지역의 일본 술이 풍부합니다
코스
다양한 제철 식재료로 엮어낸 요리들이 계절을 느끼게 하는 식의 여행으로 초대하는 '전채' 월별 코스는 이렇게 화려한 전채로 시작합니다. 교토 가이세키의 팔쯔를 현대적으로 재구성하여 누구나 친숙하게 즐길 수 있는 한 접시로 만들었습니다. 제철 산해의 진미를 사용하여 교토 요리의 오미오색오법을 즐거운 놀이 마음과 함께 표현했습니다. 사진의 접시는 5월 코스의 한 예입니다.
다양한 제철 식재료로 엮어낸 요리가 계절을 느끼게 하는 식의 여행으로 초대하는 '전채' 고기 요리도 추가된 월별 코스는 이렇게 화려한 전채로 시작합니다. 교토 회석의 팔선(八寸)을 현대적으로 재구성하여 누구나 친숙하게 즐길 수 있는 한 접시로 만들었습니다. 제철의 산해진미를 사용하여 교토 요리의 오미오색오법을 즐거운 놀이 마음과 함께 표현했습니다.
리뷰
-
ハッピー80801
구마모토
리뷰 1,145건팔로워 1,064명계절의 혜택과 장인의 기술을 만끽할 수 있는 식당 히로키의 '월별...
점심에 먹었던 "아이카케 카레"의 맛에 감동받고, 가게의 따뜻한 분위기에 매료되어 저녁 부를 온라인 예약하고 다시 방문했습니다. 이번에는 주인의 추천 코스를 만끽...자세히 보기
2025/03 방문
2 회
-
리뷰 678건팔로워 1,491명카운터 좌석만 있는 정통 일본 요리점
熊本시전 수돗마을역에서 1분 거리에 위치한 "식당 히로키"입니다. 교토에서 9년간 실력을 갈고 닦은 주인이 제공하는 본격 일본 요리점입니다. 식당이라는 이름을 ...자세히 보기
2024/12 방문
1 회
-
食いしんぼ娘。구마모토
리뷰 1,713건팔로워 375명카운터에서 즐기는 특별하고 소박한 일식
1만 엔 코스 요리를 주문했습니다! 카운터만 있는 좌석. 주방은 훤히 보이지만 자신감의 표현입니다. 이런 가게에서는 외면한 적이 없어서 기대가 됩니다! ◆전채 ...자세히 보기
2024/07 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokudo Hiroki
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리, 덴푸라, 카레 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5999 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
熊本県熊本市中央区水道町1-19 ヴィラージュビル 109 |
| 교통수단 |
구마모토시전 「수도초역」에서 도보 1분 스이도초 역에서 87 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12석 |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 일본 청주(사케)에 고집, 엄선된 소주(쇼추), 엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.4.1 |
| 전화번호 |
096-276-6293 |
비슷한 식당 찾기 （지역)
스이도초 역
구마모토 시
구마모토 주변/우도/야마토
구마모토
구마모토시 츄오구
종류
주변 지역 랭킹
閉じる
요리계절 채소, 산속의 행복, 텐마쿠의 해산물로 꾸며진 교토 요리를 코스로 선보입니다.
2023년, 구마모토 시 중심부에 본격적인 교토 요리를 월별 코스로 즐길 수 있는 가게가 등장했습니다. 교토의 유명한 가게에서 수련을 쌓은 주인이 사계절의 고급 식재료를 사용하여 계절감을 느낄 수 있는 요리를 제공합니다. 제철에 맞춰 교토의 전통 채소도 맛볼 수 있습니다.
공간정통 일본 요리를 부담 없이 즐길 수 있는, 다양한 상황에서 믿을 수 있는 가게
수도마치역에서 1분 거리에 위치하면서도 아늑한 분위기를 자랑하는 가게입니다. 교토 요리를 제공하면서도 "식당"이라는 이름을 고수하여 누구나 자연스럽게 일본 요리를 즐길 수 있는 분위기를 중요시하고 있습니다. 풀 오픈 키친에서의 요리 라이브 감도 많은 호평을 받고 있습니다!
음료계절의 정통 일본 요리에 잘 어울리는 와인과 각 지역의 일본 술이 풍부합니다
소믈리에 자격을 가진 주인이 자신의 요리에 어울리는 음료를 준비합니다. 일본과 유럽의 와인, 일본 각지의 명주를 중심으로 다양한 음료가 갖춰져 있습니다. 코스의 각 요리에 맞는 페어링을 제안하고 있으니, 주인에게 편하게 말씀해 주세요.
제철의 맛의 보물창고! 계절감을 느낄 수 있는 교요리를 '식당'의 편안함으로 만끽할 수 있는 수돗마을의 숨겨진 가게
熊本・수도町의 【식당 히로키】는 교토에서 실력을 쌓은 주인이 계절의 본격 일본 요리로 손님을 맞이하는 가게입니다. 가게 이름에 담긴 '식당'이라는 두 글자가 말해주듯, 격식 없는 분위기와 가격을 고수하면서 교토 요리의 매력을 전하고 있습니다. 메뉴는 매달 바뀌는 '오마카세 코스' 하나로 구성되어 있으며, 교토 가이세키를 바탕으로 현대적인 변형이 가미된 요리...는 가이세키에 익숙한 사람부터 일본 요리를 처음 접하는 사람까지 누구나 즐길 수 있는 부드럽고 맑은 맛을 자랑합니다. 주인은 소믈리에 자격을 보유하고 있습니다...