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安くて美味しいセルフうどん店!!揚げ物も大きくて食べ応えあり!!
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手打ちうどん 古奈や
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かけうどん(大)、とり天、なす天
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かけうどん(大)
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とり天、なす天
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かけうどん(大)
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とり天
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なす天
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かけうどん(大)
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とり天、なす天
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かけうどん(大)、とり天、なす天
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手打ちうどん 古奈や
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手打ちうどん 古奈や
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入口横の釜
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天ぷら、薬味コーナー、お揚げ
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天ぷら、おにぎりコーナー
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手打ちうどん 古奈や
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メニュー色々
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メニューと定休日
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メニュー
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店内
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店内
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しょうゆ、ソース、割り箸
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七味、爪楊枝、出汁しょうゆ？
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折り紙で作った鬼滅の刃のキャラクター
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レジ横のうどん百名店
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鹿ノの井出水の桜
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鹿の井出水の桜と鯉
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鹿の井出水
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鹿の井出水の桜
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鹿の井出水改修工事記念碑
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Konaya（Konaya）
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
| 문의하기 |
087-866-3339 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
香川県高松市勅使町302-7 |
| 교통수단 |
国道１１号、郷東川（中森大橋だっけ？）手前、創価学会のある交差点を北側に入るとスグ。 기나시 역에서 2,357 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 広いので駐車場に困ることはない。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
.. |
初訪店になります。
「手打ちうどん 古奈や」さんは高松市の「香川高専高松キャンパス」の近くにあり、「うどんKAGAWA百名店2024」に選ばれてます。
本日は開店時間7:00から2時間近く過ぎた9時に到着!!
駐車場が広く、車を停めやすいです(^_^)。
お店を見ると入口右横にはうどんを茹で揚げる「釜」が置かれていますが、傘入れ？になってます。
また、この釜を見ていると多度津にある「いけこうどん」さんの大釜を思い出します。
早速入店!!
店内はテーブル席に座敷席、カウンター席があり、明るくて開放的です。
古奈やさんは「そば」もやっていますが、他の方のクチコミを拝見すると評価も高くお店に着くまでにうどんにするか？そばにするか？結構迷いましたが、今回はうどんを頂く事にしてメニューの中からいつもの如く「かけうどん(大)」に…(^-^)。
天ぷらはどれも他店に比べて大きいと思います。
その中から「とり天」と「なす天」を取りました。
しかし世の中物価高騰でもかけうどん(大)一杯が320円は安い方だと思います。
我々にはありがた～い価格設定ですが、こんなに安くてイイのか？
安い値段で提供してくれる古奈やさんに感謝!!
さて、出来立てのかけうどん(大)を受け取り、セルフサービスのネギと天かすを入れ、先に取ったとり天となす天と一緒に会計を済ませ好きな席に着きます。
先ずはかけうどんですが、麺は少し太麺の部類になると思います。
麺肌はツルツルではなくチョッとゴワつきのある感じがしますが、若干捻れもあり何より真っ白の麺は見た目も綺麗です(^_^)。
出汁も澄んだ色でイイ匂いがします。
麺から啜ると古奈やさんも「太麺=硬い」イメージを払拭する麺で、エッジはそこまでハッキリはしてませんが、メチャ程よいコシと弾力感です。
画像を見てもらえば分かると思いますが、太さの不揃いな麺もあり、手打ち感が良く出てると思います。
出汁ですが、これが結構美味しかった!!
私的な感想ですが、イリコとカツオと昆布が合わさった出汁はカツオの風味が少し強めで、後からジンワリと甘味を感じます。
脇役のネギと天かすがイイ仕事をしていて、この美味しい出汁の風味を一層引き立ててくれます。
当然、麺との相性も抜群!!
美味しい一杯でした(^-^)。
天ぷらの衣ですがとり天はカリッと感、なす天はしっとり感がありどちらも大きいので食べ応えがあります。
しかし天ぷら2つはチョッと食い過ぎたか？(笑)
これならどちらか1つでも十分でしたね(>_<)。
うどんを啜りながら改めてメニューを見ると「そば」のメニューもうどんに負けず充実してます。
他の方のクチコミ画像を拝見すると麺は私の好きな細麺なので、次回はそばを頂いてみたいと思います。
しかし、香川高専の生徒さんは学校の直ぐ近くに古奈やさんがあるので羨ましい限りです。
※余談ですが、今日(4/8)の午後から香川県は雨の予報…(T_T)。
桜が散る前に古奈やさんから車で東へ10～15分程の所にある桜の名所「鹿ノ井出水」に行って来ました。
お天気も何とか持ちこたえ、綺麗な桜と大きな鯉を見れて良かったです。