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2025년 8월 1일 그랜드 오픈 일본의 전통과 혁신이 교차하는 미식의 무대
【가나자와역 도보 5분】호쿠리쿠의 신선한 생선과 원시 구이가 자랑입니다. 가나자와 오뎅과 명산품, 호쿠리쿠의 지역 술도 풍부하게 준비되어 있습니다.
일상에서 사용하기 좋은 올데이 카페◆수제의 빛나는 자가 로스팅 커피와 제철 파티세리를 만끽하세요
【가나자와역 도보 1분】개별룸 다수 완비! 야키토리와 호쿠리쿠 해물을 즐기는 연회 코스 4000엔부터
여성 셰프가 그린 섬세한 한 접시◎정서가 넘치는 전통 가옥 공간에서 소믈리에 추천 와인과 유명한 리조또를 만끽하세요
【가나자와역에서 도보 7분】타이쇼 모던한 인테리어에서 북해도의 제철 해산물과 노도구로를 화려하게 맛보세요! 지역 술과의 궁합도 최고입니다.
기간 한정 육 하이볼, 상그리아 반값! 칵테일 주문하신 고객님께는 피자 마르가리타 반값!
신선한 노토 직송 닭고기를 당일 손질하여 고급 비장탄으로 정성껏 구워냅니다. 코스에서 맛볼 수 있는 닭고기 스키야키도 일품입니다. 다양한 주류가 준비되어 있으며, 사장님이 엄선한 위스키도 추천합니다! 특히 제임슨이 ◎
신선한 직송 생선회가 자랑인! 요리사가 기술과 정성을 담아 만드는 제철 생선 요리와 일식이 맛있는 본격 해산물 이자카야 및 식당
지역에서 생산된 재료를 활용한 캐주얼 프렌치와 지비에를 만끽하세요◎ 친근한 마스터가 맞이하는 아늑한 공간입니다.
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앤티크가 있는 편안한 공간에서 이탈리안×프렌치 요리를 맛보세요. 다양한 자연파 와인과 함께!
【2026/04 오픈】금사와 오뎅의 정통부터 창작까지 즐길 수 있는 곳! 북해도 3개 현의 지역 술도 풍부하게!